Paradicsom leves másképp

2 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

2 óra
4 adag
  1. 1/2 kgparadicsom (vegyesen)
  2. 1 dbkápia paprika
  3. 1 fejlilahagyma
  4. 4-5 gerezdfokhagyma
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerintolívaolaj
  8. ízlés szerintbazsalikom
  9. ízlés szerintalaplé (húsleves)

Elkészítés

2 óra
  1. 1

    A hozzávalókat alaposan megtisztítjuk.

  2. 2

    Tisztítás után félbe, negyedbe vágjuk és egy tetszőleges jénaiba, tepsibe, kerámia tálba tesszük.

  3. 3

    Ezután meglocsoljuk kb. 1 dl olívaolajjal, sózzuk, borsozzuk, bazsalikomozzuk ízlés szerint. Ha ez megvan kb. 1 órára 150 fokos előmelegített sütőbe tesszük és alul-felül sütésen készre pirítjuk.

  4. 4

    Ha elkészült, beletesszük egy magasabb falú lábasba, botmixerrel pépesítjük és hozzáadunk kb. fél liter alaplevet (ha nincs a sima víz is jó) ennek függvényében még ízesítjük.

    Én tettem bele egy kis cukrot is mert édesen szeretem.

    Felforraljuk, majd melegen, reszelt sajttal a tetején tálaljuk, vagy sajtos pirítóssal.

    Jó étvágyat kívánok! :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Fruzsina
Fruzsina @Gtthrd_Sz_Frzsn
Közzétéve:
Pápa, Veszprém, Magyarország

Szöveges kommentek

Hasonló receptek