Ayam suwir kemangi

Biyanova
Biyanova @muvacantik

Ayam suwir kemangi terinspirasi dari saya yang sangat suka dengan sajian yang berbahan kemangi dan saya yang sedang menyukai ayam suwir

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 250 grdada ayam
  2. 3 ikatkemangi
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 5 butirkemangi sangrai
  6. 5cabe merah
  7. 10rawit merah
  8. 2 lembardaun salam
  9. 2 lembarsereh geprek

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kukus dada ayam selama 25 menit setelah matang angkat dan suwir suwir sesuai selara saya menggunakkan tangan (sblm suwir ayam jangan lupa cuci tangan)

  2. 2

    Lalu petik kemangi dan cuci hingga bersih lalu tiriskan

  3. 3

    Untuk ulekkan : campur bawang merah bawang putih dan garam setelah halus campurkan cabe merah yang telah diiris dan rawit

  4. 4

    Setelah ulekkan selesai panaskan minyak goreng sebanyak 5 sendok makan lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan lalu masukkan sereh dan daun salam

  5. 5

    Lalu masukkan ayam suwirnya dan tambahkan penyedap dan gula putih secukupnya setelah dirasa cukup angkat dan hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Siti Ramlah
Siti Ramlah @SitiRamlah2506
Makasih bun tips nya sdh di pake 🤗

Ditulis oleh

Biyanova
Biyanova @muvacantik
pada

Resep Serupa