273. Ikan Lele Goreng Renyah

Name: 273. Ikan Lele Goreng Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ikan lele; 1 buah jeruk nipis, ambil airnya; Minyak goreng kelapa; 3 siung bawang putih, dihaluskan; 1 sdt garam; 1 sdm ketumbar bubuk; 1/2 sdm kunyit bubuk; 1/2 sdt penyedap

Dedifa.Cooking @dedifa_cooking

Bontang, Kaltim

Bismillah
Minggu ke-32 PGBA (5-11 September 2022)

Semalam suami pesan untuk dibuatkan lele goreng untuk makan siang hari ini. Pas banget mau buat nasi daun jeruk, pastinya akan jadi pasangan klop antara gurih dan wanginya nasi daun jeruk dengan garing dan gurihnya ikan lele goreng.
Bumbunya simple bangeet, karena beberapa pakai bahan bumbu instan bubuk.
Alhamdulillah, sekali hidang habis semua 7 ekor, bahagia kaan kalau masak tak bersisa😘🥰

#ikanlele
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bismillah
Minggu ke-32 PGBA (5-11 September 2022)

#ikanlele
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Lebih banyak

273. Ikan Lele Goreng Renyah

Dedifa.Cooking @dedifa_cooking

Bontang, Kaltim

Bismillah
Minggu ke-32 PGBA (5-11 September 2022)

#ikanlele
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Bismillah
Minggu ke-32 PGBA (5-11 September 2022)

#ikanlele
#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Bontang

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 kgikan lele
1 buahjeruk nipis, ambil airnya
Minyak goreng kelapa
Bumbu marinasi:
3 siungbawang putih, dihaluskan
1 sdtgaram
1 sdmketumbar bubuk
1/2 sdmkunyit bubuk
1/2 sdtpenyedap

Cara Membuat

1

Bersihkan ikan, kerat-kerat, lumuri dengan air jeruk nipis, lalu cuci bersih ikan.
Setelah bersih, lumuri ikan dengan bumbu marinasi, biarkan minimal selama 15 menit;
2

Panaskan minyak goreng.
Goreng ikan lele hingga matang.
Saya suka yang agak garing, jadi ikan saya goreng hingga garing renyah;
Tips:
Goreng saat minyak sudah benar-benar panas, dan jangan membalik ikan saat bagian sisi bawah belum matang dan berkulit agar ikan tidak hancur.
3

Hidangkan lele goreng sebagai lauk pendamping nasi.
Selamat menikmati🥰

Anie Aryanti dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Bunna💜

Assalammualaikum cipahku sayangMaafkan ya baru setor csCipah maaci ya resepnya, maaci juga dah membersami kami selama 2 periodeSehat2 ya cipahNi aku pake ikan baronang dapat mancing di laut heheTapi mantuul syekali cipah resepnya mudah sekali dan sedikit dimodifikasi yaMaafkan😘💜

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dedifa.Cooking @dedifa_cooking

pada 09 September 2022 08.37

Bontang, Kaltim

Saya bukanlah seseorang yang pandai sekali memasak, hanya ingin mencoba berbagai kreasi masakan dengan bahan yang tersedia, serta menghadirkan kembali menu-menu masakan yang pernah mamakku suguhkan untuk keluarga tercintanya, dan berusaha merangkum resep mamak yang sederhana, namun begitu istimewa🤗ig: @dedifa.cooking @dedifa.hanum @dedifa.beadlovers

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

250. Ikan Lele Goreng 250. Ikan Lele Goreng

Pertama kali masak ikan lele karena saya sendiri tidak terlalu suka sama ikan lele, tapi suami suka banget.

Annisa Rahmatillah
Ikan Lele Goreng Ikan Lele Goreng

😊kemarin beli sekilo lele, baru diolah tadi pagi, di goreng lg aja deh,,sisanya tinggal 3 lagi😁sblm habis tak potret dl yaa lelenya😂

Diana Nurjanah
210. Ikan Lele Goreng 210. Ikan Lele Goreng

Senin, 05 Oktober 2020Menampilkan koleksi foto lama tersimpan di galeri foto HP. 🙏#GA_TheNextLevel#GoldenApronChallenge#mingguke19#KulaEtamCoCoK#DiRumahAja#210resepmarin#ikanlelegorengmarin#masakitusaya#homemadeisbetter#semuabisamasak#cookpadIndonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Kaltim#cookpadcommunityPaser#cookpadcommunityTanahGrogot#cookpadcommunityLongikis#alaDapurMarinBorneo#by_DapurMarinBorneo#DapurMarinBorneo#resepMarin#cookinggalery#galerycooking#cookingwithhearteatingwithlove

Dapur Marin Borneo
Ikan Lele Goreng Ikan Lele Goreng

Dalam Keluarga Ikan ini Favorite banget😊😊 #Minggu-11 #IkanJanganDiTawar #BerburuCelemekEmas. #Resolusi2019. #CookpadIndonesia. #CookpadCommunity_Kalimantan.

Widjie Astuti
Ikan Goreng Renyah Ikan Goreng Renyah

Paling suka ikan goreng yg renyah kriuk2 karena pasti dmakan sampai habis tanpa sisa kecuali durinya 😁

Nadina Bunga
Ikan Goreng Renyah Ikan Goreng Renyah

Makanan sederhana buat sehari-hari hehe favorit banget apalagi yang digoreng kering kriuk kriuk dan dicocol sambal terasi 😊

Rizka Damayanti
Ikan Lele Goreng Ikan Lele Goreng

Hari minggu kewarungbliat ikan lele kayaknya kl digoreng garing kayak pecel lele enak bangett... Niat bangett dan jadilah ikan lele yang crispy diluar lebut didalam ini..Source : @sintamuller#cookmemberpeda3_sinta#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookpadcommunity_palembang#generasiaprontis

Riya Malikha
Ikan Goreng Renyah Ikan Goreng Renyah

rabu, 5 September 2018Source : Xander's Kitchenresep ini enak bgt.. apalagi untuk anak2, semua pada suka bgt...

diah nusantari
Ikan lele goreng Ikan lele goreng

masakin suami karna suami pengen banget makan sayur bayem , lele goreng sama sambel Trasi . kesukaan anak2 juga . jadi semangat masaknya ...

@diana_syahira
Ikan Lele Goreng Ikan Lele Goreng

Bagi yang tidak tau apa itu "Daun asem utan", itu bentuknya daun dengan batang yg hijau dan biasanya tumbuh bersama rumput2 liar di daerah perkebunan atau persawahan. Rasa daun,biji serta batangnya masam, bisa juga dipakai untuk membuat sayur asem.#Berburucelemekemas#Resolusi2019

Nyonya Farhan
Ikan Lele Goreng Ikan Lele Goreng

Menu lauk buka puasa hari ini adalah lele goreng, udah lama banget ga makan lele, jadi ga sabar pengen makan ini 😍😍

Diva Maulidatur
Ikan Lele Goreng Ikan Lele Goreng

Enaknya dimakan selagi hangat dengan sambal goreng tomat 😀#PejuangGoldenBatikApron#KopijosMakempal#CookpadCommunity_Yogyakarta

Dapur Tika

Rekomendasi Resep Lainnya