Jamur sawit tumis pedas
Selalu penasaran apa rasa nya, pernah di kasi sekali ternyata nagih..
Beberapa hari lalu beli jamur sawit setengah kilo ga langsung di olah, mendem dalam kulkas.. akhir nya banyak yg terbuang karna udah benyek (busuk) ga bagus di olah. Akhir nya milih2 yg masih segar aja..
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siang jamur sawit nya, bersihkan yg kotor lalu iris2..
Yg sudah benyek di buang ya bun, bau soalny.. dan ga enak.
Gambar di bawah sebelum d bersihkan
- 2
Setelah di potong, cuci bersih.
karna tekstur nya yg agak berlendir dikit, gapapa ya bun. Lanjut saja.. jangan lupa kasi garam dikit saat di cuci.. - 3
Setelah di cuci me: ulang 3*
Lalu di rebus sampai layu, setelah air mendidih tiriskan.
Lalu siapkan bahan2 lain untuk menumis - 4
Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit.. lalu tumis d minyak secukup nya.
Stelah tumisan harus, lalu masukkan jamur yg tadi sudah di rebus. Lalu osrek2..
Ga perlu di kasi air karna air nya keluar dari jamur nya ini..
Tapi kalau bunda suka ada air nya / kuah nya.. bunda bisa tambah lagi. Kalau saya ga saya tambahin air.. sudah cukup basah soalnya. - 5
Next kasi penyedap rasa, kaldu jamur, garam, micin kalau suka, gula.. koreksi rasa.
Karna aku suka bereksperimen, aku tambahin lagi cabe kering halus sisa bakso aci 🤣 daah makin maantap.
Kalau tambah terasi kata nya lebih mantap, aku di kasi tau sm tetangga ku yg udah biasa masak jamur sawit.. - 6
Biarin sebentar, lalu angkat.. makan pakai nasi anget.. beeeeh maknyuussss.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Jamur Sawit Tumis Jamur Sawit
Jamur Sawit, jarang sekali ada di pasaran. Kebetulan ada penjual online menawarkan Jamur Sawit. Penasaran kayak gimana sih jamur sawit iti. Coba-coba beli lalu browsing internet pengolahan jamur sawit menjadi masakan lezat itu gimana. Akhirnya eksekusi di dapur deh. Eh ternyata paksu suka banget.Enak teksturnya kenyal.#GA_TheNextLevel
-
Tumis Jamur Sawit Tumis Jamur Sawit
Aku gak tau ini jamur namanya jamur apa. Tapi orang samarinda sebutnya jamur sawit karna tumbuhnya di batang sawit yang sudah membusuk. Musimnya gak menentu dan harganya juga lumayan mahal. 1/2 kg aku dapat di harga 25rb. Rasanya jauh lebih gurih daripada jamur tiram, jamut enoki ataupun jamur merang dan jamur kancing. Pokoknya dari beberapa jenis jamur yang pernah aku makan jenis ini yang paling enak. Apa karna jarang jarang yaaaa adanya. Hehehehe
-
Tumis pedas jamur sawit aka jamur merang 🍄 Tumis pedas jamur sawit aka jamur merang 🍄
Di grup perumahan ada yang jual jamur sawit, penasaran sama rasanya jadi beli deh 1/2 kg.. searching searching di google ternyta jamur sawit sama dengan jamur merang.. tinggi protein dan salah satu budidaya jamur yg menjanjikan
-
Tumis pedas jamur sawit Tumis pedas jamur sawit
Tumis pedas jamur ini dijamin rasanya enak sekali dan bisa bikin kamu ketagihan.Sebagian orang mengatakan tekstur jamur ini setelah dimasak seperti daging.Ga kebayangkan gimana rasanya?Kalian yang penasaran wajib cobain resep yang satu ini.Happy cooking mom's
-
Tumis Jamur Sawit Tumis Jamur Sawit
Waktu awal pindah ke Kalbar saya ga pernah tau ada jamur ini, dan ga pernah makan juga.. ternyata enak, padahal bentuk dan warnanya ga menggoda..
-
Tumis Telur Jamur Sosis Tumis Telur Jamur Sosis
Ada sisa jamur ( tiram ) di kulkas , udah agak lama di kulkas. Ketimbang busuk dan terbuang , di masak aja. Bisa di makan orang banyak.
-
Tumis Enoki Sapo Tahu Tumis Enoki Sapo Tahu
Beberapa minggu lalu pencernaan saya lagi ga bagus sama sekali. Akhirnya ada ide buat masak Jamur Enoki + Tahu Jepang ... ini simple banget !
-
Tumis jamur sawit Tumis jamur sawit
Musim hujan telah tiba, tiba saatnya jamur2 bermunculan. Pas ke pasar ehh pengen nih masak jamur sawit. Akhirnya beli deh. Bunny yg ga suka jamur pas dimasakkin ini ketagihan dongg, memang ngolahnya susah2 gampang. But satisfied di akhir.Oh ya, penyedap rasa aku pake maseko kaldu jamur. Terus saus tiram yg Lee kum Ki yg non MSG. Yuhuu selamat mencoba~
-
Tumis jamur sawit Tumis jamur sawit
Jamur ini biasanya bnyk tumbuh ditumpukan buah sawit yg sdh dipanen...biasanya jamur ini tumbuh tiap subuh smpai pagi hariDi daerah kami kotabaru kalimantan selatan jamur sprti ini bnyak dijumpai dan sering dikonsumsi krna rasanya yg enak
-
Tumis jamur sawit Tumis jamur sawit
Pagi² dibawakan sama ibu yg kerja di rumah jamur sawit yg udah di beraihkahnya.. Langsung di eksekusi jd tumis jamur, berhubung doyan banget makan jamurr.. Kira² ada gak ya yg gak suka jamur? Atau ada yg belum pernah makan jamur sawit.. Cobain deh, tp jgn salfok sama bentuknya ya🤭😅
-
Tumis jamur sawit Tumis jamur sawit
baru tau kalau pohon sawit tumbuh dan disekitarnya ada jamur yg bs dimasak, nanya sama mba yang jual hanya dikasih tau rebus dulu sebelum diolah, penasaran dengan rasanya jadilah contoh awal ditumis biasa aj, dan rasanya wooow.... kenyal - kenyal sedap 😁, next kita olah dengan resep lain lagi 😍😘
-
Tumis jamur sawit Tumis jamur sawit
Awalnya sempat ragu-ragu untuk masak jamur satu ini, karna saya belum pernah mengolah sendiri.Tapi karna rasa penasaran akhirnya saya googling & beranikan diri untuk mencoba memasaknya sendiri & alhamdulillah ternyata amaaan, rasanya enaaak & paksupun suka 😍👍Agar lebih mantuuul rasanya & hilang bau langunya lebih baik bumbunya di haluskan aja yaa bu & tambahkan irisan bawang Bombay di tumisannyani penyakit mualesss sedang melanda makanya bumbunya saya rajang semua 😅🙏#PejuangGoldenApron2
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar