Camarão com Alho

Marina Nhamba
Marina Nhamba @nhamba
Portugal

Daquelas receitas de petiscos de lamber tudo tudinho...

Camarão com Alho

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Ingredientes

20 minutos
3 pessoas
  1. 800 gcamarões limpos e descascados
  2. 6 colheres sopamanteiga
  3. 8 dentesalho
  4. 2 colheres de sopasumo de limão
  5. 1 chávena vinho branco
  6. q.b.sal e pimenta
  7. 1malagueta

Instruções para cozinhares

20 minutos
  1. 1

    Derreter a manteiga numa frigideira e juntar o alho, deixe cozinhar 1 minuto.

  2. 2

    Regar com o vinho branco e o sumo de limão e cozinhar até o vinho evaporar.

  3. 3

    Adicionar a malagueta sem sementes.

  4. 4

    Adicionar os camarões previamente descascados e deixe cozinhar durante breves minutos, 3 a 4.

  5. 5

    Temperar com sal e pimenta e envolver.

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Marina Nhamba
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