Amêijoas à Bulhão Pato

Aurelio
Aurelio @aureliosilva

Adoro estes sabores de alho, limão e coentros nhommm, daqueles petiscos de verão para despedir-me dele.

Amêijoas à Bulhão Pato

Partilha o primeiro Cooksnap!
3 cozinheiros estão a planear cozinhar esta receita
Aurelio
Aurelio @aureliosilva

Adoro estes sabores de alho, limão e coentros nhommm, daqueles petiscos de verão para despedir-me dele.
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Partilhar

Ingredientes

30 minutos
4 pessoas
  1. 1 kgAmêijoas
  2. 10 dentesAlho
  3. 1Limão
  4. 1 folhaLouro
  5. 1 dlVinho branco
  6. q.b.Coentros
  7. q.b.Sal

Instruções para cozinhares

30 minutos
  1. 1

    Lavar muito bem as amêijoas em água corrente.

  2. 2

    Aquecer azeite e saltear o alho laminado.

  3. 3

    Juntar o louro e vinho branco ao refogado e deixe reduzir.

  4. 4

    Adicionar as ameijoas, temperar com sal, pimenta, raspas e sumo de meio limão e cozinhar até as amêijoas abrirem.

  5. 5

    Polvilhar com coentros picados.

Josefa Duarte e outros reagiram
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Partilha o primeiro Cooksnap!

Cooksnaps

O que achou? Recomende esta receita e envie um Cooksnap!

Desenho cinzento desenhado à mão de uma câmera e uma frigideira com estrelas subindo da frigideira
Saiba mais sobre Cooksnap
Cozinhe Hoje
Aurelio
Aurelio @aureliosilva
em

Comentários

Receitas semelhantes

Mais Receitas Recomendadas

  1. Massa Cremosa com Frango
  2. Bolonhesa de tofu
  3. Tostas de Abacate com Ovos Mexidos e Tomate
  4. Bruschettas com creme de queijo e tomate
  5. Queijo assado com tomate e azeitonas
  1. Camarão com Alho
  2. Batido de Frutas
  3. Salada de Grão de Bico e Pimentos
  4. Dourada no forno