زرشک پلو با مرغ

Azam @azam_zarei
این مدل زرشک پلو با مرغ واسه من نوستالژیه،مثل عروسیای قدیم چقدر میچسبید با نوشابه شیشه ای(که من گیر نیاوردم😕)
چقدر همه چی ساده و خوب بود قدیما
مراحل تهیه
- 1
مرغ رو با یک پیاز خرد شده نمک و فلفل زردچوبه (گاهی هم برگ بو)آبپز میکنم
وقتی پخت بیرون میارم و سرخش میکنم
آب مرغ هم صاف میکنم
یک پیاز دیگه رو ریز ریز خردم میکنم و سرخش میکنم رب رو اضافه میکنیم تا رنگش باز شه و بوی خامیش بره
مرغ و آب مرغ و زعفران رو اضافه میکنم و اجازه میدیم غلیظ بشه و جا بیافته
در آخر هم کمی آبلیمو و آبغوره بهش اضافه میکنیم و تمام - 2
برای پلو برنج رو از یک ساعت قبل با آب گرم شسته و خیس میکنم
با یه قاشق نمک مقدار مناسب آب پخته و آبکش میکنم یک ساعت دم بکشه کافیه یه مقدار از برنج رو زعفرون میزنم
برای تفت دادن زرشک هم پیاز داغ میگیرم و تمام🙂
ایموجیها
توسط
دستورهای مشابه
-
-
-
-
زرشک پلو با مرغ مجلسی
عاشق زرشک پلو با مرغم 😍این روش طبخ زرشک پلو طعم فوق العاده ای به مرغ میده و مرغ رو لذیذ میکنه. Mohadeseh -
زرشک پلو با مرغ
غذای بهشتی 😋زرشک پلو با مرغ از اون غذاهاییه که هزار مدل پخت دارههر کس به سلیقه خودش درست میکنه و لذت میبرهمن این دفعه اول مرغ رو پختم بعد سرخ کردم مستر پپرونی -
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذا های پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذا های مثل کباب کوبیده، جوجه کباب و … به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود.#زرشک_پلو_با_مرغ#غذای_ایرانی#زرشک_پلو ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو رو یکی آبکی درست میکنه یکیم مثل من بدون آب و همراه با هویج و سیب زمینی سرخ کرده مریم -
زرشک پلو با مرغ زعفرونی
زرشک پلو با مرغ، غذاییه که طعمش برای ما ایرانیا از قدیم الایام لذیذ و خاطره انگیز بوده😍 خصوصا اگه زعفرونی باشه😋 fatemeh nasiri -
-
-
زرشک پلو با مرغ زعفرانی
#رمضان_ایرانی#زرشک پلو#مرغ زعفرانی#خورشت مرغپیج آشپزی اینستا :chef-delii Zeynab -
-
زرشک پلو و مرغ در فر
#سرآشپز_طلاییزرشک پلو با مرغ هم جز غذاهای ساده س هم مجلسی،این مدل زرشک پلو بنظرم مجلسی ترِ، ازونجایی آقای همسر به سیبزمینی سرخ کرده و کدو در کنار مرغ علاقه دارن من ازین دو عزیز هم استفاده کردم در کنار مرغ😉 mrs.mah -
زرشک پلو با مرغ🍗😋
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذاهای مثل کباب کوبیده ، جوجه کباب و … به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود.#سرآشپز_طلایی💛😉 یاسمین -
-
-
زرشک پلو با مرغ زعفرانی
#زرشک_پلو #زرشک_پلو_با_مرغ_زعفرانی #زرشک_پلو_مجلسی #مارینه یا مارینت (مزه دار کردن مرغ یا گوشت)زرشک پلو یکی از غذاهای سنتی شیک ایرانی است که همه زنان ایرانی در طبخش مهارت کافی دارن و در هر شهر یا استانی به سبک خودشون مرغ یا گوشت کنار این پلو خوش آب و رنگ لذیذ سرو میکنن ...من امروز یکی دیگر از روش های پخت زرشک پلو با مرغ زعفرانی مارینه شده با عطر و طعم فوق العاده براتون توضیحی میدم امیدوارم طبخ و لذت بربرید...مهنازبانو mahnazchef -
زرشک پلو با مرغ
سلام دوستان اینم از اولین دستور سال جدیدمیدونم همگی استادید اما توی این دستور من روش خودمو نوشتم که واسم نوستالژی هست، به خاطر همین هم توی اون ظرف قدیمی سرو کردمظرفه بیشتر از بیست سال سن داره😍 Azam -
-
-
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. jjavid -
💛 زرشک پلو با مرغ ریش ریش💛نکات پخت مرغ
مهارت های پایه ای ونکات مهم درپخت مرغ#مهارت_های_پایه_ای_و_نکات_مهم_درپخت_مرغاین روش زرشک پلو واقعااا خوشمزست😋 من که خیلی دوست دارم با اینکه مواد کمی داره و زودهم آماده میشه ولی طعم خیلی خوشمزه ای داره، مخصوصا ادویه کاری😋😍 من که هروقت بخوام خودمو تحویل بگیرم این غذا یکی از گزینه های روی میزه😜 میدونم عکسشون یکم تاره و بدون تزیین عجله ای بود❤ 🌟Mahta🌟 -
-
-
مرغ ربی 🍗🍅🧅
به نظرم هر مدل مرغی درست کنم بازم زرشک پلو با مرغ ربی خوشمزه تره😍😍#مرغ#پیاز#رب_گوجه_فرنگی#سه_ماده_اساسی_در_آشپزی_من Amiran -
زرشک پلو با مرغ ، بادمجان و سیب زمینی
زرشک پلو با مرغ حتماً غذای بهشته😋😋🌹🌹😉😉🌹🌹همه ما این غذا رو به اشکال گوناگون درست میکنیم ولی چون عاشق این ترکیب هستم ، دلم نمیاد عکسش رو نزارم. مستر پپرونی -
-
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ رایج ترین غذا در مهمانی های ایرانی است. راز تهیه زرشک پلو با مرغ خوشمزه و خوش آب و رنگ در پیاز داغ فراوان و زعفران است.#زرشک_پلو_با_مرغ#سرآشپز_طلایی#غذای_مجلسی Melina -
زرشک پلو با مرغ خلالی و سس مخصوص
همه زرشک پلو با مرغ خوردن خب گاهی تنوع دادن به غذای روزمره همش بهت انرژی میده هم اینکه یک تنوع خوبی میشه .. اینم ی نوع متفاوت و بسیار خوشمزه که من از دوست عزیزی یاد گرفتم و خودم دست بکار شدم به جرات میتونم بگم عالی شده و حتما امتحان کنید .. 😋😍#تیم_سبز ☘ میشان -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16493036
نظرات (13)
دستت درد نکنه کدبانو🌸 نوش جان