Kue Ulang Tahun
Anaku ulang thn yg kelima. Merengek minta kue ulang thn. Kalau dibeli mehong. Jadinya bikin sendiri. Dua base cake aku tumpuk jadi satu. Supaya kelihatan lebih tinggi. Blm rapi memang topingnya. Tapi lumayan bikin dia seneng jg 😄
Kue Ulang Tahun
Anaku ulang thn yg kelima. Merengek minta kue ulang thn. Kalau dibeli mehong. Jadinya bikin sendiri. Dua base cake aku tumpuk jadi satu. Supaya kelihatan lebih tinggi. Blm rapi memang topingnya. Tapi lumayan bikin dia seneng jg 😄
Cara Membuat
- 1
Butter Cake:
- 2
Kocong dengan mixer kecepatan tinggi: mentega, gula pasir blender dan vanila hingga putih. Sisihkan
- 3
Ayak dulu: terigu, maizena dan baking powder supaya tidak menggumpal.
- 4
Masukkan campuran terigu ke dalam adonan mentega yg sdh dikocok tadi. Kocok kembali dgn kecepatan kecil sampai rata. Taambahkan susu cair. Kocong lagi hingga rata. Sisihkan
- 5
Sebelumnya olesi loyang bulat ukuran 22 cm dgn mentega dan taburi terigu (carlo). Alasi bawahnya dgn baking paper.
- 6
Panaskan oven, aku pakai ovrn tangkring dgn api sedang cenderung besar selama sekitar 15 menit
- 7
Masukkan adonan kue ke dalam cetakan. Ratakan adonan di loyang. Setelah oven panas, taruh loyang isi adonan kue ke dalam oven. Letakkan di bagian paling bawah.
- 8
Setelah 20 menit pindahkan ke bagian atas dan kecilkan sedikit api. Tunggu lagi 20 menit atau lakukan tes tusuk di beberapa bagian kue. Jika tdk lengket di lidi, berarti sdh matang. Matikan api.
- 9
Setelah dingin keluarkan dari oven. Dan pindahkan ke cooling rack lalu tempatkan di piring atau alas kue
- 10
Aku bikin 2 loyang base cake. Aku tumpuk jadi satu, supaya kuenya lebih tinggi. Lalu remahan kue dibersihkan dgn pisau, supaya mudah memberikan BC
- 11
Olesi seluruh permukaan kue dgn BC dgn rata. Jgn sampai kelihatan base cakenya. Supaya agak licin permukaanya BC, gunakan kertas tebal untuk menghaluskan cover BC nya. Aku kayaknya kurang halus ya 😅. 500 gr BC itu habis untuk seluruh cover kue.
- 12
Lalu beri selai coklat untuk hiasanya. Gunakan plastik segitiga yg dipotong sedikit ujungnya untuk menghias. Juga selai setrawberry. Variasi goasan kuenya sesuai selera aja ya. Trs aku ksh potongan strawberry.
- 13
Taraaa......jadi...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Alhamdulillah, sudah 1 tahun bersama bakerpad.1 tahun yang sangat seru.1 tahun yang sangat berkesan.Terima kasih 1 tahun ini untuk sharingnya, ilmunya dan banyak hal yang tidak dapat disebutkan. 🤗Intinya sih, Luaaarrr biasa...Semoga bakerpad selalu menginspirasi..Selamat ulang tahun untuk kita berdua yaaa..Yup, Tanggal 24 Juni juga hari Lahirku 😍😍Semoga di tahun berikutnya Kita lebih baik lagi...Untuk hari super spesial ini, akhirnya Saya memberanikan diri lah untuk mencoba membuat birthday cake. Kue nya aku pakai resep brownies kukus dari @tintinrayner . Kemudian dihias dengan sepenuh hati dan penuh semangat, heheBiarpun dengan alat seadanya, karna saya bukan Kang Kueh, tapi percayalah tidak menyurutkan Kami ibu dan anak untuk menyelesaikannya. Eng ing eng, betul sekali, menghiasnya dibantu anak lanang. Itulah kenapa jadi muncul tulisan "HBD Gibran". Padahal ulang tahun doi masih besok bulan September, wkwkwkwkwkk...#Bakerpad1Tahun#Bakerpad_Community
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Yang lagi viral Money Cake, tapi disini cuma ditulis resep basic cake nya aja ya. Huhuuu ini tuh baru mateng langsung diserbu krucil, alhasil bikin 2kali deh
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Pertama x posting d cook pad nih temen2...smoga bermanfaat.. 😊😊bbrp hari yg lalu Tiba2 dapet WA dr temen kuliah dulu...dia pengen dibikinin bday cake buat mmanya...dia cuma request warna orange + pengen pake coklat ktnya, klo dekornya terserah aq... bingung bnget gak ada ide sama skali😞... ywd jadinya simple aja tapi maniis😊😊(kata yg bikin)... dan alhamdulillaah temen aq sukaa... mdh2an mamanya juga suka 😘😘
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Note : pakai telur dengan suhu ruangan ya.. kalau pakai elur dari kulkas kuenya gak bisa ngembang.Ini resep turun temurun dari nyokap, dan untuk basic cake satu ini ada perubahan sedikit.Silahkan dicoba resep sederhananya...
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Tgl 10 april kemarin gracellyn ulang tahun yg ke-5, dia request dari bulan desember 2017 kl mau kue ultah little pony.. akhir bulan maret rencana mau ngerayain hari Paskah di vila mertua indah di luar kota. Jadi dari bulan februari sudah browsing-browsing hiasan little pony, nimbang-nimbang mau pake hiasan atau print gambar little pony ya.. browsing-browsing juga resep blackforest. Akhirnya nemu blog-nya mba ricke indriani. Kalo ga salah http://ricke-ordinarykitchen.blogspot.co.idJadi untuk bace cake nya pinjam resep chocolate sponge cake by Yongky Gunawan yg ada di blog mba ricke. Selain chocolate sponge cake, resep light simple syrup jg pinjam resep dari mba ricke..Untuk buttercream pinjam resep ci tintin reyner 'buttercream istimewa milky tidak eneg' yg ada di cookpad..Makasih banyak mba ricke dan ci tintin.. hasilnya memuaskan banget.. cuma utk decoration ja yg masih awut-awutan. Lumayan lah untuk pemula hehehehe
-
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Kue ini buat Alin temennya Kaka Amel dan ternyata Alin itu anak dari sepupu saya, haduh... sama saudara sendiri koq ga kenal ya maklum kakek saya anaknya 10 kalau dikumpulin anak,cucu dan cicitnya bisa lebih dari 100.. Ya udh cus lah bikin yang gampang aja, base cakenya black forest pakai hiasan butter cream sama choco chip si kaka ga suka sprinkle jadi minta choco chip aja.
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Menyambut ulangtahun suami maka saya buatkan kue ultah. Dikarnakan alat di rumah terbatas maka dekorasi seadannya menggunakan sendok whipping cream tempelkan ke dinding kue, selain itu mengirit bahan.
Renate Leonarda -
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Di buat dengan penuh cinta untuk mama tersayang..
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Bahannya simple, bikinnya gampang. Rasanya lebih enak dr yg beli d toko. Biasanya kalo beli tu rasanya ga legit, bikin seret. Kalo ini kuenya lembut san creamnya lbih gurih manis lembut. Yummyyy 👌Nb : loyang ukuran 17x17cm
-
Kue Ulang Tahun Kue Ulang Tahun
Ada orderan kue ultah lagi tapi doraemonx kok polos banget,,,pelanggan minta gitu yaa sudahlah 😅
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar