सामग्री

40 मिनट
4 लोग
  1. 3 कप मुरमुरा
  2. स्वादानुसारनमक
  3. 1/4 टी स्पुनहल्दी पाउडर
  4. 1 टी स्पुन लाल मिर्च पाउडर
  5. 1 तेल
  6. भेल की अन्य सामग्री:--
  7. 1 कप तला हुआ फल्लीदाना
  8. 1 कपतली हुई दालिया
  9. 1 कपमसाला बुंदी
  10. 1 कपतीखा मसालेदार सेव
  11. तड़का:--
  12. 1 टेबल स्पुन तेल
  13. 7-8 हरी मिर्च बारीक कटी हुई,
  14. 1/4 टी स्पुन हल्दी पाउडर
  15. 8-10करी पत्ता
  16. 1/4 टी स्पुन नमक
  17. 1टी स्पुन लाल मिर्च पाउडर

कुकिंग निर्देश

40 मिनट
  1. 1

    मुरमुरा:-- तेल गरम करें उसमें हल्दी, नमक और लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलायें मुरमुरा डालकर मिलायें मीडियम आंच पर लगातार चलाते हुए 3-4 मिनट भुनें ।

  2. 2

    एक बड़े बाउल में मुरमुरा उसके साथ फल्लीदाना, दालिया, सेव, बुंदी डालें ।

  3. 3

    तड़का:-- तेल गरम करें उसमें हरी मिर्च और करी पत्ता डालें, हरी मिर्च लाल होने पर हल्दी पाउडर, नमक, लाल मिर्च पाउडर डालकर मिलायें ।

  4. 4

    यह तड़का तैयार भेल पर डालकर मिलायें । गरम गरम स्पाइसी ड्राई भेल सर्विंग प्लेट में निकालकर सर्व करें ।

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द्वारा लिखी

Rekha Pandey
Rekha Pandey @rekha1960
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