Belajar membuat bolu gulung batik bersama mbak Ati @MomsFirza_310571 di kelas Bakerpad. Dimana sebelumnya selalu takut kalu bikin bolu gulung, sekarang memberanikan diri utk mencoba membuatnya. Meskipun terhalang gak punya kukusan yg besar dan hanya punya loyang yg berukuran kecil yg bisa masuk tapi gak apa². Saya coba membuat 1/2 resep terlebih dahulu, ternyata adonannya masih tersisa jadi sisa adonannya saya kukus dg cetakan yg kecil.Terimakasih mbak @MomsFirza_310571 untuk inspirasi resep, ilmu dan tips2 yg sudah dibagikan... Semoga mbak @MomsFirza_310571 sehat selalu dan berkatnya melimpah selalu... Amin.Source : Ati Agus SaptoLink : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16496335-brownies-kukus-gulung-batik-615?ref=you_tab_saved&find_method=search#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron#PGBA35

Bulan September tema bakerpad membatik di atas kue. Setelah engikuti kelas online membuat Bolu Gulung Batik dengan narasumber mbak Ati Agus Spto @MomsFirza_310571 Saya mencoba membuatnya dan ini pengalaman kedua saya membuat Bolu Batik.Walaupun belum sempurna, yang seharusnya pakai ukuran loyang besar saya pakai loyang kecil tapi bisa jadi 2 bh dan ada salah satu motif pas gulungnya salah.Sumber resep : Mbak @MomsFirza_310571#Bakerpad_Ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang#CookpadCommunity_Lampung#keluarzonanyaman_Cookpad

Alhamdulillah akhr nya bisa jg bikin bolu gulung yg pertama kali nya,.bnr2 semangat bgt mau bikin nya krn se umur-umur blm pernah bikin 🤣 jd ini pas gulung nya rada norak 🤣🤣Terima kasih ya mba @MomsFirza_310571 ilmu nya sangat bermanfaat sekali,semoga mjd amal jariyah,terima ksh utk teknik menggulung nya,aq berhasiill yeayy 👏👏 sblm praktek lgsg dg si brownies,.praktek dlu bolak blk pakai handuk 😋 sesuai instruksi dr mba Ati,.dan bnr loh lancar jaya,cma cake ku ini pd grepes krn motif batik nya nempel di kertas roti,.percobaan melukis batik di cake yg ke-1 dan ke-2 mulus,ini pakai sisa adonan motif batik resep mba Olivia,msh byk soal nya,kmgknan sdh kelamaan simpan di kulkas 🤔 jd sebaik nya pakai motif yg fresh utk hasil yg memuaskan ya gaes 😂Mnrt ku sih yaa utk gulungan cake nya sdh lumayan lah ya 🤣 *maksaaa 😂 rasa nya? Ooohh sudah pasti enaakk dong jgn di ragukan,.ini aq pakai selai strawbery,krn msh belajar biar keluar loyang lgsg oles,gulung rapat kan dan diam kan,jd aman,cma berhubung msh amatir bgt,jd pas mau gulung lupa siapin scraper,jd pakai yg ada di dpn mata aja,yaitu 'cooling rack' 🙊 ntah kekencengan saat menekan,jd ada yg hancur cake nya 😅Di resep ini aq tulis ulang resep nya mba Ati ,mulai dr motif batik dan brownies nya,.tp aq ini bikin stgh resep dan motif batik pakai resep nya mba @oliviaru_2011 🙏Source: @MomsFirza_310571Link: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496335#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe-35#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Bekasi

Alhamdulillaah selesai juga membuat bolu batik yang kedua. Kali ini bolunya jenis brownies gulung masih dengan tehnik dikukus, resepnya bude @MomsFirza_310571 . Suatu tantangan bagi sy karena selama ini tdk pernah membuat bolu yg digulung. Lumayan lama dan harus hati2 dr mulai membatiknya, lalu menunggu sblm dioles buttercream kemudian menggulung dengan hati2 dan mendiamkannya lg supaya set. Karena sy pakai loyang lbh kecil, satu resep ini jadi dua loyang otomatis dua kali kukus😄. Bolu pertama sebagian patah saat digulung. Bolu kedua sy lebih hati2 lg menggulungnya.. alhamdulillaah mulus😍. Penuh perjuangan dan kesabaran.. hehe💪. Tapi terbayar dengan hasilnya, cakenya enak, lembut dan cantik tentunya..😍 makasih bude Ati resepnya🙏#CookpadCommunity_Bogor#Bakerpad_ngebatik

Baking class kedua di Oktober 2022 ini bener2 membuat hati ketar-ketir... Bisa nggak ya bisa nggak yaaa.... 🤔😁Saya secara pribadi bener2 merasa sangat beruntung bisa ikut di komunitas Bakerpad, karena saya memang suka baking.Terima kasih, mbak Ati @MomsFirza_310571 sudah berbagi ilmunyaDi resep ini saya buat 1x resepnya mbak Ati, karena saya menggunakan loyang 20x20 jadi bisa menghasilkan 2 brownies gulung.Bolgul pertama agak retak, tapi Alhamdulillah bolgul kedua lumayan mulus....So excited bisa bikin bolgul batik ini 😍#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#PejuangGoldenBatikApron#week34#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadBakingCommunity

#week35BismillahirrahmanirrahimMinggu kemarin alhamdulillah bisa ikut kelas #bakerpad bersama budhe Athi @MomsFirza_310571 ,, bebikin bolu gulung,, dapat ilmu banyak banget,, terutama tips cara mengulung bolu nya.. Haduuww itu yang kutakutkan.. Karena jari2ku gk luwes 😀Kemarin pas ikut pratik mengulung bolu dengan alat peraga handuk dan kertas baking,, saat liat budhe Athi mengulung sih kayaknya mudah.. Dan aku langsung ikut praktik juga.. Bisaa siih.. Gampang.. Sedikit tenang..Eh pas hari H bebikin,, mengulung sendiri ternyata deg deg an,, jari2 jadi kaku kayak gk mau gerak maju😀. Tarik nafas panjang bismillah,, akhirnya bisa juga,, sempat gk yakin saat bolu sudah tergulung terbungkus kertas baking ,,hrs nunggu set dan dingin dulu,, terus2 berdo'a semoga berhasil..,, saatnya potong,, buka kertas dan tralalaa.. Alhamdulillah berhasil 😀😍#Bakerpad_Ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#CookpadIndonesia

AssalamualaikumSiapa sangka dengan keterbatasan alat Baking ... Akhirnya bisa juga mempraktekan ilmu dan resep dari Budhe @MomsFirza_310571 ..Di resep Aslinya untuk ukuran loyang 26 x 26 cm ... Karna saya tidak punya Klakat yg besar untuk mengukus Kue dengan Loyang yg besar... Jadi saya menggunakan Loyang yg ada saja.. saya menggunakan loyang 20 x 20 cm ...Tadinya saya ragu apakah bisa di gulung dengan ukuran loyang segitu..Alhamdulillah bisa walaupun gulungannya tidak terlalu banyak... Tapi happy sudah berhasil dan bolu tetap aman di gulung...#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#BakerPad_Community#CeritaDapurHariIni#BrowniesKukusGulungBatik

Mengukusnya sebentar tapi proses membatiknya memerlukan kesabaran tingkat dewa . Tapi setelah mendapat kesempatan mengikuti Ngebatik di Kue di Kelas Baking Minggu 25 September 2022 jam 14 .00 - 15 . 00 WIB dengan narasumber Ati Agus Sapto mba @MomsFirza_310571 Bakerpad Jakarta akhirnya banyak sekali mendapat ilmu tehnik membatik serta tehnik menggulung kue dengan benar . Semoga ilmunya bermanfaat dan mba Ati Agus Sapto sukses dan sehat slalu tetap semangat 😘🤗💪 . Akhirnya memberanikan untuk mencoba dan mencoba lagi trial and eror dan rasa BROWNIES KUKUS GULUNG BATIK moist .Source : @MomsFirza_310571Tip :1 . Gunakan baking paper berkualitas baik ( me : Le'Baker )2 . Melukis / membatik dengan penuh kesabaran tidak terburu-buru.3 . Cari posisi yang nyaman dan tidak terganggu saat melukis / membatik4 . Menggulung kue harus mantap jangan ragu ragu .5 . Wajib menggunakan scraper6 . Loyang tidak perlu dioles .#35#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_ngebatik#CeritaDapurHariIni#kemauandankemampuan

Selalu suka dengan kecantikan cake batik...penuh dgn seni...agak rempong bikinnya...tapi liat hasilnya rasanya luar biasa..#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#ceritadapurhariini#Bakerpad_Community#prayforcianjur#batik#browniesbatik

BismillaahAssalamu'alaikum...Belajar ngebatik lagi bersama #bakerpad, kali ini dengan narasumber budhe @MomsFirza_310571Sebetulnya agak trauma bikin bolu gulung, karena beberapa kali nempel dan pecah, tapi penasaran juga kalau nggak mencoba lagi.Dengan alat dan bahan seadanya, kebetulan kertas roti habis jadi saya pakai kertas nasi, alhamdulillah jadi meski nggak cantik.Browniesnya saya buat 1/2 resep dari resep aslinya mbak Ati dengan loyang 20x20, dan untuk adonan batik saya pakai punya mbak Olivia.#PejuangGoldenBatikApron#Minggu35#Bakerpad_Ngebatik#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id

Selasa, 27 Sept 2022 (Week 35) BismillahKemarin ga ikut kelas online dari #Bakerpad_Community karena ada sesuatu dan lain hal.. Baiknya dikasih link rekamannya ditelegram grup Bakerpad, jadi bisa belajar juga dari bude ati, dan kali pertama memberanikan diri belajar gulung" brownies.. ntah karena gugup atau agak lama mengukus, tektur yang bagus dari Resep bude ati @MomsFirza_310571 tetiba pecah ditanganku ketika menggulung, sedih.. 😭 mungkin juga karena saya pake loyang yang kecil (16×16) padahal sudah 1/4 resep brownies dari yang seharusnya pake loyang 26x26Simpen Link resepnya, biar next time mau buat lagi tinggal klik 👇 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16496335Hasilnya.. Gulunganku tidak seburuk yang kukira & rasa dari browniesnya nyoklat banget, cila abis 1/2 loyang 😂#Bakerpad_Ngebatik#PejuangGoldenBatikApron#Cookpadcommunity_palembang#CocompalBeladas#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya #idemasak#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #kedapuraja

Mumpung masih ada sisa adonan membuat batik cake 2 hari yang lalu, jadi menyempatkan diri untuk eksekusi resepnya mba Ati @MomsFirza_310571Sempat khawatir adonan untuk lukis batiknya nggak cukup, eh ternyata masih bersisa. Berhubung bikinnya disela kesibukan siapin maksi dan menjelang jemput anak sekolah, jadinya kurang telaten karena pengen cepet selesai, alhasil motif batiknya tidak seragam deh. Untunglah, browniesnya enak sekali rasanya. Nyoklat dan lembutnya pas banget!Oia ini saya bikin 1/2 dari resep asli menyesuaikan dengan ukuran kukusan dirumah.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_Ngebatik#CookpadCommunity_Depok