Bubur Kacang Hijau & Jali-Jali

Dapur Tika
Dapur Tika @ny_har2328
Imogiri, DIY

Bubur kacang hijau sudah biasa buat saya. Tapi kalau jali-jali dibikin bubur, baru pertama saya coba. Dulu sekali pernah coba es jali-jali, dan rasanya enak. Ternyata jali-jali dibikin bubur enak juga 😋

#PejuangGoldenBatikApron

Bubur Kacang Hijau & Jali-Jali

Bubur kacang hijau sudah biasa buat saya. Tapi kalau jali-jali dibikin bubur, baru pertama saya coba. Dulu sekali pernah coba es jali-jali, dan rasanya enak. Ternyata jali-jali dibikin bubur enak juga 😋

#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit-1 jam
3-4 orang
  1. 150 grkacang hijau
  2. 150 grjali-jali
  3. 5 sdmgula pasir (bisa ditambah/dikurangi sesuai selera)
  4. 3 cmjahe
  5. 2 lembardaun pandan
  6. 4 gelasair

Cara Membuat

45 menit-1 jam
  1. 1

    Cuci kacang hijau & jali-jali sampai bersih, lalu tiriskan.

  2. 2

    Masukkan kacang hijau & jali-jali ke dalam panci.

  3. 3

    Beri jahe yang sudah di geprek, daun pandan & air.

  4. 4

    Tutup panci, kemudian masak sampai air mendidih. Setelah air mendidih, tunggu selama 10 menit lalu matikan kompor. Jangan buka tutup panci & diamkan selama 30 menit dalam keadaan tertutup.

  5. 5

    Jika sudah 30 menit, buka tutup panci & masukkan gula pasir. Aduk rata, tutup kembali pancinya & rebus lagi sampai mendidih. Jika sudah mendidih tunggu dulu 10 menit baru matikan kompor.

  6. 6

    Bubur Kacang Hijau & Jali-Jali sudah matang & siap dihidangkan 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Tika
Dapur Tika @ny_har2328
pada
Imogiri, DIY
Hanya ingin menyajikan menu yg saya buat sehari-hari. Simple ekonomis enak ( menurut saya 🤭 ). Blum bisa buat kue-kue karena keterbatasan peralatan & suami ga begitu suka ngemil 😁👩🏽‍🍳
Lebih banyak

Resep Serupa