Tumis Pare

100+ orang telah melihat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahpare ukuran besar
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 ruaslengkuas, geprek
  4. 1/2 ruasjahe, geprek
  5. 3 siungbawang putih, iris tipis
  6. 4 siungbawang merah, iris tipis
  7. 3 buahcabe merah keriting, iris tipis
  8. 2 buahcabe merah rawit, iris tipis
  9. Secukupnyasea salt, lada putih, kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci pare kemudian belah menjadi 2 dan bersihkan bagian tengahnya. Iris tipis pare, tabur garam lalu remas-remas. Bilas, rendam pare dengan air garam selama 1 jam. Tiriskan.

  2. 2

    Tumis semua bumbu rempah hingga matang dan harum, masukkan pare dan tambahkan air secukupnya. Setelah mendidih tambahkan sea salt, lada putih dan kaldu bubuk.

  3. 3

    Masak sampai pare layu, cek rasa. Angkat dan sajikan🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Elsa Rindy
Elsa Rindy @elsarindy
pada
Try to make makanan sehat 💓🌈
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa