Aglio Olio

Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis

Recook resep di Instagram Syarifah Natasya Jamalullayl (tasyasayeed) 😍💅🏻

Aglio Olio

4 orang berencana membuat resep ini

Recook resep di Instagram Syarifah Natasya Jamalullayl (tasyasayeed) 😍💅🏻

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
2 orang
  1. 500 grspaghetti (optional, bisa pakai fettuccine)
  2. 60 mlvco (bisa diganti dengan minyak goreng)
  3. 1 buahcabai merah besar, potong miring
  4. 8 butirbawang putih, cincang kasar
  5. 1/4 sdtlada hitam kasar
  6. 1/2 sdtlada bubuk
  7. 1/2 sdtoregano (optional, bisa pakai Italian herbs lainnya)
  8. secukupnyaKeju parmesan
  9. secukupnyaGaram
  10. 1 buahsosis, potong² (optional, bisa pakai smooked beef,udang)

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan. Jangan buang air rebusannya

  2. 2

    Tumis bawang putih dengan vco sampai harum dan warnanya keemasan, tumis dengan api sedang. Lalu tambahkan sosis, irisan cabai merah besar, lada hitam, dan lada bubuk. Tumis sebentar hingga cabai layu dan sosis mengembang.

  3. 3

    Masukkan spaghetti kedalam tumisan tsb, tambahkan keju parmesan dan oregano, kemudian tambahkan 2 sendok sayur air sisa rebusan spaghetti tadi. Cek rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan garam secukupnya.

  4. 4

    Jika air sudah menyusut (tapi jangan sampai mienya kering) Angkat, dan sajikan😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis
pada

Komentar

Resep Serupa