Aglio Olio

Recook resep di Instagram Syarifah Natasya Jamalullayl (tasyasayeed) 😍💅🏻
Aglio Olio
Recook resep di Instagram Syarifah Natasya Jamalullayl (tasyasayeed) 😍💅🏻
Cara Membuat
- 1
Rebus spaghetti hingga al dente, tiriskan. Jangan buang air rebusannya
- 2
Tumis bawang putih dengan vco sampai harum dan warnanya keemasan, tumis dengan api sedang. Lalu tambahkan sosis, irisan cabai merah besar, lada hitam, dan lada bubuk. Tumis sebentar hingga cabai layu dan sosis mengembang.
- 3
Masukkan spaghetti kedalam tumisan tsb, tambahkan keju parmesan dan oregano, kemudian tambahkan 2 sendok sayur air sisa rebusan spaghetti tadi. Cek rasa, jika kurang asin bisa ditambahkan garam secukupnya.
- 4
Jika air sudah menyusut (tapi jangan sampai mienya kering) Angkat, dan sajikan😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Aglio Olio Aglio Olio
Resep aglio olio foolproof alias anti gagal! Cocok banget buat newbie in cooking 😋 Yesha -
Aglio Olio Aglio Olio
Aglio olio adalah pasta yang paling simple dan mudah untuk dibuat. Kunci utama nya adalah bawang putih dan bumbu italia nya. Jika tidak ada italian herbs, bisa gunakan parsley. Semua dijual di supermarket kok hehe. So lets give it a try, semoga suka ❤️Ps : its my dad’s favorite! Enak banget 😎 Jessica Maybella -
Aglio Olio Aglio Olio
Resep simple semua bisa masak dengan bahan sederhana. Kalo gak komplit pake yang ada aja say, jangan di ribetin.😆Takaran bahan menyesuaikan saja dengan kebutuhan dikira-kira. Happy cooking! nabila Sharing -
-
-
-
Aglio Olio Aglio Olio
Aglio Olio ini merupakan salahsatu cara memasak pasta dengan langkah yang sangat simple dan sederhana dan sangat digemari di Italia. Sesuai namanya, sebenarnya pasta ini hanya menggunakan 1 jenis bumbu yaitu Bawang Putih. Namun dalam resep ini, saya sedikit memodifikasi dengan menambahkan oregano atau basil dan cabai rawit.Adapun jenis pasta yang paling tepat digunakan untuk Aglio Olio adalah Linguine. Disini saya memakai Spaghetti karena di rumah adanya hanya spaghetti.Cara memasak Aglio Olio ini sebenarnya sangat familiar bagi orang Indonesia. Teknik memasak yang digunakan hanya merebus dan menumis. Kunci dari memasak Aglio Olio ini salahsatunya adalah dari cara menggoyangkan wajan agar bumbu merata. Menggoyang wajan pun harus cepat karena bila proses memasak terlalu lama, bumbu bumbu dan pasta akan mengering. Terutama bawang putih, jangan dibiarkan hingga menjadi coklat.Untuk topping bisa disesuaikan sesuai selera. Bisa menggunakan daging sapi, udang, daging ayam, sosis, dll. Bahkan untuk vegetarian, topping bisa juga menggunakan jamur. Memasak topping ini bisa dilakukan terpisah, bisa juga disatukan dengan pasta itu sendiri. Disini saya memasaknya secara terpisah agar rasa dari Spaghetti tetap original. Roni Z P -
Aglio Olio Aglio Olio
The simplest pasta recipe, you'll love it ♥️#5resepterbaruku Andi Dian Roosahandita -
-
Aglio Olio Aglio Olio
The simplest pasta.Another dish everyone should knows.Begitu kira-kira 😂ini seadanya yg ada di kulkas gak punya stock jamur, parsley. cuma modal sosis. Tapi rasa? Aduhai 🤩 Eighti Haryati -
Aglio Olio Aglio Olio
Pagi2 keasikan pesen2 bahan buat bikin kue, ampe suami udah siap mau ke kantor tapi belom ada sarapan. Nawarin spaghetti aglio olio, suami ok. Pas buka lemari, gak ada spaghetti.. DAR!! 😂 Ada fusilli doang, yawis, eksekusi aja.. Aglio olio ini isinya bisa bebas, tuna chunk, smoked beef, salmon, dll. Bahkan polosan juga oke. Saya pakenya beef rasher, semacam smoked beef tapi rasanya kaya beef bacon tapi lebih lembut. Gitulah, bingung ngejelasinnya hahaha Kathkathy -
Aglio Olio Aglio Olio
Tetiba pengen makan spageti yang pedeeesss nampol 😆#PejuangGoldenApron3#week36 Ysinta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar