Bola bola ubi crispy

Ritaa Ria Irawan
Ritaa Ria Irawan @ritaa15

Resep ini bisa di buat sesuai porsi yang kalian inginkan aja ya

Bola bola ubi crispy

Resep ini bisa di buat sesuai porsi yang kalian inginkan aja ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ubi ungu
  2. Gula pasir
  3. Tepung tapioka
  4. Tepung terigu
  5. Coklat lumer
  6. Tepung panir
  7. Minyak untuk menggoreng
  8. Air untuk adonan basah

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ubi biasanya aku 25menitan sampe bener bener empuk supaya gampang di uleni nya

  2. 2

    Setelah ubi matang dan empuk uleni ubi dan tambahkan gula dan tepung tapioka, disini aku pake tepung tapioka supaya adonan kalis aja dan mudah di bentuk

  3. 3

    Setelah adonan tercampur dan bisa di adon bulat bulat beri lubang dan masukan coklat lumer lalu bulatkan kembali

  4. 4

    Lalu siapkan adonan basah,siapkan wadah masukan tepung terigu beri gula sedikit saja dan air aduk rata

  5. 5

    Celupkan adonan ubi yng sudah di bulatkan dan di isi coklat lumer tadi ke adonan basah,

  6. 6

    Setelah itu siapkan kembali wadah dan tuangkan tepung panir dan celupkan bola ubi yang sudah di baluri adonan basah tadi ke tepung panir

  7. 7

    Siapkan wajan dan panaskan minyak lalu goreng dan siap di sajikan

  8. 8

    Ini aku buat untuk di jual Alhamdulillah laku ya bun aku buat gede2 aja hhe cocok banget buat ide jualan juga🤩

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ritaa Ria Irawan
pada

Komentar

Resep Serupa