Oblok-oblok tahu tempe

Nida Heryani
Nida Heryani @nidaheryani
Pasuruan,JATIM

Pekan posbar tantangan dari Mamah Cookpad minggu ini adalah #SerbaSerbiProtein sy memilih Olahan protein hemat ,resep recommended dari Mamah yaitu "Oblok-oblok tahu tempe" resep yg satu ini sudah terbilang familiar banget dan sebetulnya oblok oblok ini sama dengan bothok ..klo bothok dikukus pake daun pisang ..ini yg versi tanpa dikukus.

Yukk bikin yuuuk...sedeepp manteeepp deh pokoknya😋

#Week33
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Oblok-oblok tahu tempe

Pekan posbar tantangan dari Mamah Cookpad minggu ini adalah #SerbaSerbiProtein sy memilih Olahan protein hemat ,resep recommended dari Mamah yaitu "Oblok-oblok tahu tempe" resep yg satu ini sudah terbilang familiar banget dan sebetulnya oblok oblok ini sama dengan bothok ..klo bothok dikukus pake daun pisang ..ini yg versi tanpa dikukus.

Yukk bikin yuuuk...sedeepp manteeepp deh pokoknya😋

#Week33
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 papantempe
  2. 1 kotaktahu
  3. 100 grkelapa parut (singgat)
  4. Secukupnyalamtoro
  5. 1 batangbawang daun
  6. Secukupnyagula, garam,dan kaldu jamur
  7. 1 sachetkaldu bubuk
  8. Bumbu Halus:
  9. 1 buahCabe merah besar
  10. 2 buahcabe rawit
  11. 1 siungbawang putih
  12. 3 siungbawang merah
  13. 4 butirkemiri
  14. Sepotongkencur
  15. 3 ruas jarikunyit
  16. 1 sdmketumbar

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan cuci bersih..potong dadu tempe tahunya

  2. 2

    Blender bumbu halusnya

  3. 3

    Gongso bumbu sampai berminyak,tambahkan secukupnya air..masukkan tahu tempenya aduk rata

  4. 4

    Diamkan sebentar sampai terlihat mendidih (didiamkan sebentar agar spy tahu tempenya mateng dulu)..lalu tambahkan kelapa parut,bawang daun dan lamtoronya aduk rata..

  5. 5

    Tambahkan gula,garam,kaldu bubuk &kaldu jamur..aduk rata,koreksi rasa

  6. 6

    Jadi deh😉sedeeeeppp..manteppp poll😋😋....versi lain cara bikin bothok tanpa dikukus dan tanpa pake daun pisang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nida Heryani
Nida Heryani @nidaheryani
pada
Pasuruan,JATIM
Assalamu'alaikum semua..Para Pecinta dunia Cooking.Nama saya ... 🍃Nida Heryani N.A🍃Seorang karyawati sebuah perusahaan milik jepang dikawasan Industri Estate Pasuruan(PIER)PT.KINGJIM INDONESIA., yg juga seorang mama 2 anak my beloved daughter&Son's yaitu Sasha & Arkha.Alhamdulillah selalu ada waktu, memasak untuk suami dan anak-anak disela rutinitas bekerja .."best serve for all of them,my little family"💕masih jauh dari kata sempurna,banyak sekali kekurangan saya, baik masakan maupun foodtographynya ,tapi setidaknya selalu berusaha utk terus belajar & berkreasi,berinovasi.lewat Cookpad IndonesiaMasakan sederhana ,masakan rumahan yg biasa disajikan setiap hari dirumah adalah tema resep-resep yang saya buat & share..MasyaAllah Tabarakallah💛..betapa memasak itu adalah sesuatu yg luar biasa menyenangkan bagi saya utk keluarga.Demikian sekelumit cerita tentang saya😊.Semoga semua resep yg sy buat berkenan dan semoga bermanfaat. "Happy Cooking Everyday"Terima Kasih COOKPAD INDONESIAWasalamu'alaikum Wr Wb..IG @nidaheryani17IG @paokarakter_nidaFB Nida Heryani
Lebih banyak

Komentar (2)

Lestari Pujiastuti
Lestari Pujiastuti @azalarumi
Khas kampung banget, bikin kangen rumah, 😭

Resep Serupa