Kongnamul Guk (콩나물 국) Sup Tauge Korea

Kongnamul Guk atau Sup Tauge Korea, berasal dari dua kata, Kongnamul yang berarti tauge kedelai dan Guk yang artinya hidangan sup. Jadi, kongnamul guk merupakan sup yang bahan utamanya adalah tauge kedelai.
Kongnamul (tauge kedelai) adalah sayuran Korea pokok yang digunakan dalam banyak masakan Korea karena harganya yang murah dan tersedia sepanjang tahun. Untuk kongnamul guk ini sendiri, merupakan salah satu sup yang paling sering dimakan di rumah-rumah Korea.
Baru kali ini bikin masakan Korea, karena cooksnap dari mbak Yerda yang minggu ini giliran dapet arisan cooksnap genk Peda 🥳🥳. Mbak Yerda kayaknya salah pecinta oppa deh, eh drakor 🤭 karena hampir di semua masakannya pakai tulisan korea 😁.
Eniwei, sup ini enak banget dimakan gini aja. Ciri khasnya memang memiliki kuah yang bening dengan kaldu ikan teri dan tauge kedelai pastinya. Di sini untuk campurannya saya pakai tahu dan wortel. Rasanya ringan, gurih, dan syegeer. Enak banget dimakan selagi hangat 👌.
Spurce: @yerdafahrana
#SerbaSerbiProtein
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Yerda
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu33
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Kongnamul Guk (콩나물 국) Sup Tauge Korea
Kongnamul Guk atau Sup Tauge Korea, berasal dari dua kata, Kongnamul yang berarti tauge kedelai dan Guk yang artinya hidangan sup. Jadi, kongnamul guk merupakan sup yang bahan utamanya adalah tauge kedelai.
Kongnamul (tauge kedelai) adalah sayuran Korea pokok yang digunakan dalam banyak masakan Korea karena harganya yang murah dan tersedia sepanjang tahun. Untuk kongnamul guk ini sendiri, merupakan salah satu sup yang paling sering dimakan di rumah-rumah Korea.
Baru kali ini bikin masakan Korea, karena cooksnap dari mbak Yerda yang minggu ini giliran dapet arisan cooksnap genk Peda 🥳🥳. Mbak Yerda kayaknya salah pecinta oppa deh, eh drakor 🤭 karena hampir di semua masakannya pakai tulisan korea 😁.
Eniwei, sup ini enak banget dimakan gini aja. Ciri khasnya memang memiliki kuah yang bening dengan kaldu ikan teri dan tauge kedelai pastinya. Di sini untuk campurannya saya pakai tahu dan wortel. Rasanya ringan, gurih, dan syegeer. Enak banget dimakan selagi hangat 👌.
Spurce: @yerdafahrana
#SerbaSerbiProtein
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberGenkPeDa2_Yerda
#PejuangGoldenBatikApron
#Minggu33
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Rebus air dan ikan teri hingga mendidih.
*Setelahnya, ikan teri bisa diangkat ataupun tetap dicampur.
- 2
Masukkan bawang merah dan bawang putih.
Masukkan juga wortel dan tahu. Masak hingga wortel cukup matang.
- 3
Masukkan tauge kedelai dan semua seasoning, aduk rata.
Terakhir, masukkan daun bawang dan seledri. Aduk rata, tes rasa lalu angkat.
- 4
Kongnamul Guk siap disajikan hangat ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea Kongnamul Guk (콩나물국) / Sup Tauge Korea
Salah satu masakan korea paling simple ga banyak bahan tapi tetap enak dan segar.Biasanya kalo di korea buat sup tauge ini sebagai pereda pegar . Bisa di tambah bahan lain, misalnya tomat atau daging. Sy hanya menyesuaikan bahan yg ada dirumah saja 😊#KongnamulGuk#콩나물국#SupTaugeKorea#MasakanKorea#MasakSimple#Masakdirumah#CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Kalbar Mami Jian -
Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea Kongnamul Gug (콩나물 국) aka Sup Tauge Korea
Bismillah..Kongnamul Gug aka Sup Tauge ala KoreaLagi-lagi bikin menu Korea gara-gara punya TV kabel jadi bisa nonton drama ngak pake kuota. Tapi sering sekali ngiler sama makanannya. Masakannya Korea itu memang jadi salah satu menu kuliner yang wajib di coba karena citarasa yang khas karena Gochujang (pasta cabai) nya.Nah kali ini saya buat adalah sup Pengar Korea yang kalo kita nonton tuh dramanya sup ini dinikmati di pagi hari. Banyak sekali olahan sup Pengar ala Korea. Namun yang umum dan sederhana ya sup ini, Sup kecambah kedelai karena disana taugenya pakai kedelai bukan kacang hijau seperti di Indonesia. Kalau di Indonesia tauge dari kacang hijau sedangkan kacang hijau di Korea untuk isian Samgyetang (Sup Ayam Ginseng)#makanankorea#suppengarkorea#berbagisaturesepsetiaphari#콩나물 국#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_samarinda 🔪Nitayasari.Recipes🥦 -
Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea
Assalamu’alaikumKongnamul Guk adalah sup toge khas Korea yang memiliki cita rasa gurih meski tidak menggunakan banyak bahan. Sejatinya sup ini memiliki tampilan bening.Source : @yerdafahrana#Genkpejuangdapur#Genkpeda_Eksis#Cookmembergenkpeda2_Yerda#CookpadCommunity_Yogyakarta#PejuangGoldenBatikApron anif agustina -
Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea
Source : @yerdafahranaDiajakin mba Yerda nyicipin masakan koreyahh, yuhhu 💃.. Untung resepnya simpel dan bahan²nya familiar jd bela²in kuksnep 😂.. Ini enak, di makan gitu aja udah kenyang, karna bahannya menggunakan tahu, yg termasuk kedalam salah satu protein nabati, tauge juga masuk golongan protein nabati, sekalian juga buat ikutan posbar mamah..#CookmemberGenkPeda2_Yerda#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#IdeMasak#CookpadIndonesia#CeritaDapurHariIni#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein Nyanyah -
Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea Kongnamul Guk (콩나물국) -Sup Tauge Korea
Assalamu'alaikum cookpaders salam sejahtera selalu ya🙏PosBar Minggu ini, #MasakEnakCumaModalTauge.Saya termasuk tim masak toge yang selalu buang akar nya sebelum di masak hehe...Dan resep ini saya Nemu di mba @anif_296818 toge nya di masak ala2 Korea gitu, seger bener sup toge nya👌😋saya sertakan resep asli nya ya👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/16498117..#CumaModalTauge#CookpadCommunity_Sumut #Horas_MiGomakOlahanTauge#CookpadCommunity_Batam#Bakerpad_Community#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CeritaDapurHariIni#SemuaAdaDiCookpad#Myeveryday_Cookpad#CookpadComumunity#CookpadComumunity_id#TentangComunitas_Cookpad#CookpadCommunity_Batam Een Nuraeni -
Kongnamul Guk/Sup Tauge korea Kongnamul Guk/Sup Tauge korea
Bismillah😊Source : @yerdafahranaDrakorLoverz mana suaranya🙋Kalo yg sering nonton Drakor udah ga asing lagi dong liat Sup Tauge ini ada di setiap scene ketika pemain utamanya ngilangin pengar😆eh🤭Kongnamul Guk (콩나물국)/Sup Tauge Korea ini berasal dari dua kata kongnamul yang berarti tauge kedelai dan Guk yang artinya hidangan sup.Jadi Kongnamul Guk merupakan Sup yang bahan utamanya adalah tauge kedelai.Ketika kalian ingin menikmati hidangan yang ringan dan sehat untuk sehari-hari tapi malas untuk masak lama-lama,ini dia solusinya😁Kongnamul guk ini bisa jadi pilihan terbaik😎untuk membuatnya kita bisa menggunakan bahan-bahan sederhana seperti resep berikut ini yaw😊#CumaModalTauge#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang Sinta Muller -
Kongnamul Guk/Sup Tauge Korea 콩나물 국 Kongnamul Guk/Sup Tauge Korea 콩나물 국
annyeonghaseyo..ini salah satu makanan yg suka berseliweran di drakor..haha akhirnya saya buat juga😄Source: Michico Octavian ochirosi -
Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea) Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea)
Tanggal tua trus ditanya #ApaIsiKulkasmu ? Pas buka kulkas ternyata nemu tahu, tauge, dan teri. Cup...cup...cup...cup...jangan sedih ya, kita masih bisa bikin makanan enak pakai resepnya Mba @happy_endahsa, ala-ala Korea gitu, namanya Kongnamul Guk (sup tauge korea). Cepet bikinnya, seger rasanya, pokoke ora neko-neko tapi mak nyus.Hayo Mba @PawonUti udah masak belum buat ikutan tantangan #ApaIsiKulkasmu ? 😁#Jabodetabek_AADK #AdaApaDiKulkasmu #CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#myeveryday_cookpad fransiska arie -
Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea) Kongnamul Guk (Sup Tauge ala Korea)
Sebelum bikin sundubu jiggae dan sekarang kongnamul guk, nggak nyangka kalau teri + bawang putih bisa jadi kaldu yang enak. Aromanya khas. (Walaupun, anak request tetep ditambahin kaldu bubuk lagi biar kuat rasanya 🤣).Kali ini saya coba bikin kongnamul guk, yang simpel dan cepet banget masaknya. Alhamdulillah, dapat alternatif memasak tahu dan tauge. Biasanya, duo itu saya tumis kecap pedas biasa atau masak berkuah ala Mie Lontong.Bisa juga buat menu diet. 😍Recook dengan penyesuaian dari Mbak Neni Kuswati.#PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabayahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13465557-kongnamul-guk-sup-toge-ala-korea?invite_token=sA7EcRxDd4KoBuxKAHciTiMK&shared_at=1612197388 Happy Endahsa (Happy End) -
콩나물 국Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea) 콩나물 국Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea)
Pakai kaldu teri tawar/jengki, bawang putih, dan kaldu jamur aja udah guriiiih banget ❤source : happy endahsa#TiketGAS2025ayoooo ikutan @izsaiz @AndyNeedsSnack @rubini_19097376 Rezita May ✅ -
Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea) Kongnamul Guk (Sup Tauge Korea)
Segar dan simple 😊😉 copy resep bunda Yerda Minho dg sedikit modif 😊 Christina -
(콩나물국) Kongnamul Guk / Sup Tauge korea (콩나물국) Kongnamul Guk / Sup Tauge korea
Korban drakor mana suara nya? 🤭🤣Resep nya simple dan seger, cocok untuk sarapan pagi-pagi.Cooknap resep teh @yerdafahrana#BandungCooksnap5_Yerda#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung#Cookpader_Subang#CeritaDapurHariIni Eciin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)
ikan teri fungsinya buat kaldunya ya