2650. Bismillahirrahmanirrahim.Assalamu'alaikum. Selamat malam semuanya,selamat istirahat bersama keluarga sambil buka-buka Cookpad melihat resep-resep masakan untuk esok hari. Hari ini saya Cooksnap resep Bu @siswatyelfinbachtiar dg modifikasi yaitu"Oblok-oblok Tempe Tahu", untuk setoran arisan PeDa semoga berkenan. Simpel dan enak. Sekitar 15 menit siap dinikmatiSource: @siswatyelfinbachtiar#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Siswaty#CookpadCommunity_Bogor#CookpadCommunity_Indonesia#MamaFifian

Menu masakanku hari ini, salah satunya adalah oblok oblok tempe tahu. Bahan masakan wajib yang selalu tersedia di kulkas setiap minggunya. Pengolahannya kadang ngintip2 resep arisan #genkpejuangdapur yang berbahan tempe dan tahu. Begitu ada yang pas atau mendekati, langsung cooksnap. Kali ini saya tertarik dengan si oblok2 tempe tahu ini. Cusss langsung ke dapur#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#Cookpad_id#CookpadCommunity_Depok#alaResto#PilihMasakBarengAnak#KreasiCode23_favoritdariresto

BismillahirrahmanirrahimDalam tema kreasi oblok- oblok tahu tempeMinggu ini event dari Mamah and kampung cocok .enak ya ternyata kelapa di masukanJadi nga ada kata terbuang dari makanan ya..Rasanya enduse banget . mirip sedikit rasaLodeh ya..tapi beda ya.. klau lodeh pakai santan ya..beda dengan oblok-oblok tahu tempe mengunakan kelapa parut ajaTerimakasih mba resepnya dan Inspirasinya 🙏Source: Fitri Hidayat#MeolahCaruan_OblokOblokTahuTempe#OblokOblokTahuTempe#KreasiOblokOblokTahuTempe#SerbaSerbiProtein#PejuangGoldenBatikApron#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#CookpadIndonesia_

Source : @shanti_dewiPunya tempe semangit di kulkas.. Mau di buang kok sayang 😅🤣🤣Akhirnya di bikinlah oblok oblok tempe tahu recook resep nya mba @shanti_dewiIni enak banget, nikmat polll😋😋😋😍😍🥰#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#CookpadCommunity_Palembang

Alhamdulillah bisa mengobati rindu dengan masakan andalan di tempat kerja saya yang dulu yaitu sayur Oblok-oblokSempat terlupakan lah hingga kini di ingatkan lagi oleh team CP🙏Aslinya memakai ikan asap dan udang namun karena saya dan suami tidak makan ikan asap makan saya skip aja🙏Sebenarnya resep Oblok-oblok tahu tempe ini ada berbagai macam ya sesuai dari daerah asalnya ,,,Dan sayur Oblok-oblok tahu tempe ini adalah resep recommended dari chef di tempat saya bekerja 🤗"Matur Nuhun chef atas resepnya🙏"#PekanPosbar#SerbaSerbiProtein #MeolahCaruan_OblokoblokTahuTempe#OblokoblokTahuTempe#KreasiOblokoblokTahuTempe#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#KulaEtamCoCoK#Week33#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Oblok Oblok adalah salah satu kuliner khas Jawa Tengah, karena biasanya berkuah jadi tampilannya mirip lodeh tapi tanpa santan. Cara memasaknya memang tidak menggunakan santan tapi kelapa parut. Ini saya buatnya kuahnya bener² meresap. Pas kuahnya udah 'ngresep' jadi mirip bothok, cuma lebih simpel tanpa bungkus daun 😁.Pertama kali saya tau oblok oblok ya dari ibuk. Biasanya dimakan bareng nasi jagung, trus pakai ikan pindang, dan sambal. Kalau uda diangetin, kuahnya udah bener² meresap, ibuk tambah masak sayur menir atau sayur bening bayam buat jodohnya. Duh, ini jangan ndeso yang ngangenin, nikmat bangeet 😍. Nah, kalau dulu biasanya ibuk bikin oblok-oblok pakai tambahan lamtoro atau petai cina atau kemlandhingan tapi karena ga nemu, jadinya pakai petai aja deh.Aromanya sedep banget, karena di sini saya pakai tempe semangit dan ikan teri, pakai udang juga enak. Ditambah parutan kelapanya, jadi makin gurih 👌.Source: @manda_evie#Tahu#Tempe#KadoUntukIbu#HariSpesialnyaIbu#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Evie#PejuangGoldenBatikApron#Minggu47#KopiJos#KopiJos_WeLoveIbu#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bismillah... Selamat pagi cookpaders🥰🥰Sudah siap dgn kedatangan bulan Ramadhan besok?? 😍😍 jangan lupa siapkan juga ide ide menu untuk berbuka dan sahur ya moms.... Karna masak sendiri itu lebih sehat, lebih hemat, dan bisa menginspirasi banyak orang lohh😍Hari ini saya masak oblok oblok tempe tahu, ini biasanya saya masak bareng mertua kalau pas lagi mudik ke Jawa 😋😋😍 dengan citarasa yg gurih, pedas serta sensasi biji pete yang meledak saat di gigit.. Uuhhh menggugah selera... 😁😁🥰#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan#CookpadCommunity_Palembang#PilihMasak#RencanakanKebaikanmu

Source: @GriyaSyariKitchenRecook & modified: Manda EvieBaru tau kalo masakan ini namanya oblok-oblokTapi yang membedakan dengan sayur santan tempe/tahu lainnya adalah di tumisan bawang merah dan putihnya, step ini jangan diskip ya momsKarena wangi dari tumisan inilah yang membuat masakan ini berbedaCuss masak yuk 🤗Sekedipan mata dah jadi ini...🫰#SerbaSerbiProtein#MeolahCaruan_OblokOblokTahuTempe#OblokOblokTahuTempe#KreasiOblokOblokTahuTempe#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenBatikApron#masak30menit

#SerbaSerbiProtein#MeolahCaruan_Oblokobloktahutempe#Kreasioblokolobloktempe#KulaEtamCooCoK#CookpadComomunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak#PejuangGoldenBatikApron.Source of recipe : https://cookpad.wasmer.app/id/r/8773824

Awalnya... Ada belimbing wuluh pemberian temen, trus temenku neng jowo bilang "enak nih dibuat oblok2".. Minta resep dari beliau.. Trus esoknya dicoba.. Taraaa.. Jadi deh!!... 😊

Oblok oblok beli sebenere ga kalah enak. Cuman duo gantengku itu ga mau makan biarpun ga pedes sama sekali. Yaweslah, drpd saya ga makan oblok oblok temane sayur asem yg sweger, yuk, mari buat sendiri ...

Sumber resep : mbak @faridaSulthan_0107#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa3_Farida#GenkPeDa_Eksis#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung