Tahu Bunga Sosis

Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis

Tahu goreng yang gurih dengan sosis ditengahnya😍✨

Tahu Bunga Sosis

2 orang berencana membuat resep ini

Tahu goreng yang gurih dengan sosis ditengahnya😍✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
9 buah
  1. 6 buahtahu putih ukuran sedang
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel, potong dadu kecil-kecil
  4. 3 buahsosis
  5. 2bawang putih
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtmerica
  8. Secukupnyapenyedap rasa
  9. 2 sendoktepung tapioka
  10. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ulek bawang putih, merica, dan garam. Kemudian disusul dengan ulek tahu sampai hancur, tambahkan penyedap rasa. Sisihkan dalam wadah

  2. 2

    Tambahkan wortel, telur, dan tepung tapioka pada adonan tahu. Aduk rata

  3. 3

    Potong-potong sosis hanya dibagian ujungnya saja, membentuk plus (+) tapi tidak sampai putus kebawah

  4. 4

    Siapkan cetakan (optional, saya pakai cetakan bunga-bunga), masukkan adonan pada cetakan, ratakan. Kemudian letakkan sosis ditengahnya.

  5. 5

    Panaskan kukusan, kukus tahu tersebut selama 10 menit. Setelah matang, angkat dan keluarkan dari cetakan.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng tahu sedikit demi sedikit hingga matang dan sosisnya mengembang, caranya adalah dengan menyiramkan minyak padabagian atas tahu. Setelah itu, angkat, kemudian tiriskan.

  7. 7

    Tahu Bunga siap untuk disantap😍😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Andini
Dewi Andini @deandinis
pada

Komentar

Resep Serupa