Суп дієтичний з курячими фрикадельками

Ліліана
Ліліана @Liliana21o2

Любите смачний і легкий суп на вечерю?!
Тоді маєте рецепт. Простий, смачний, а головне - поживний!
Можна всім, і навіть діткам)
Готується до 30 хвилин максимум, а того менше)

Суп дієтичний з курячими фрикадельками

Любите смачний і легкий суп на вечерю?!
Тоді маєте рецепт. Простий, смачний, а головне - поживний!
Можна всім, і навіть діткам)
Готується до 30 хвилин максимум, а того менше)

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

30 хвилин
4 порції
  1. 1філе куряче
  2. 2картоплини
  3. 1цибулина
  4. 1морквина
  5. Зелень, кріп, петрушка, базилік
  6. 1яйце
  7. Спеції
  8. 1 лводи
  9. 5 гмасла вершкового

Інструкція з приготування

30 хвилин
  1. 1

    Нарізаємо цибульку та підсмажуємо на сковороді. Спершу додаємо трішки масла вершкового

  2. 2

    Додаємо заздалегідь нарізану моркву та картоплю. Підсмажуємо на великому вогні. Але постійно помішуйте, інакше почне горіти масло.

  3. 3

    Робимо фарш з м'яса, додаємо спеції та яйце. Замішуємо

  4. 4

    Вливаємо до овочів воду та доводимо до кипіння

  5. 5

    Солимо, перчемо та додаємо спеції за смаком. Я додаю 1 ч л куркуми та 1/2 ч л паприки меленої. Ще базилік сушений та майоран. Вкінці мелений часник

  6. 6

    Формуємо фрикадельки мокрими руками і вкидаємо до супу. Обережно! Щоб не ошпарити собі руки. Фрикадельки проварюємо 7 хвилин.

  7. 7

    Нарізаємо зелень та додаємо в суп

  8. 8

    Ще тримаємо на вогні хвилин 5 і вимикаємо. Суп готовий) Смачного!

  9. 9

    Енергетична цінність на 100г продукту: 96г. Поживна цінність: білки-10г, жири-7г, вуглеводи-81г.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Готую сьогодні
Ліліана
Ліліана @Liliana21o2
Авторські корисні та смачні рецепти) безглютенові, безлактозні) з продуктів, що під рукою)
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти