Banana Nugget

Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
Padang

Ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema Jajanan 10k, kebetulan ini juga usaha bakulan sy. Alhamdulillah menu ini sangat di minati pelanggan apalagi anak dan suami ga pernah nolak ini 😁😁

Disini aku jual nya permika 10k ya, tp sesuaikan saja dg lokasi masing masing. Karna harga bahan beda daerah beda pula harganya 😊

Rincian nya :
- 500 gr pisang : 3000
- 1 butir telur ayam : 2000
- 4 sdm tepung : 3000
- 2 sdm susu bubuk : 3000
- 2 sdm gula pasir : 1000
- tepung panir : 3000
- toping : 8000
- mika : 1000
- minyak : 4000
Total : 28.000
Hasil nya 4 mika (isi 6 pcs)
Harga jual 10k /mika

#Jajanan10ribuan
#Semarak_Jajanan10ribuan
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#MPASISeptember2022
#PejuangGoldenBatikApron

Banana Nugget

Ikut meramaikan Semarak Clover dengan tema Jajanan 10k, kebetulan ini juga usaha bakulan sy. Alhamdulillah menu ini sangat di minati pelanggan apalagi anak dan suami ga pernah nolak ini 😁😁

Disini aku jual nya permika 10k ya, tp sesuaikan saja dg lokasi masing masing. Karna harga bahan beda daerah beda pula harganya 😊

Rincian nya :
- 500 gr pisang : 3000
- 1 butir telur ayam : 2000
- 4 sdm tepung : 3000
- 2 sdm susu bubuk : 3000
- 2 sdm gula pasir : 1000
- tepung panir : 3000
- toping : 8000
- mika : 1000
- minyak : 4000
Total : 28.000
Hasil nya 4 mika (isi 6 pcs)
Harga jual 10k /mika

#Jajanan10ribuan
#Semarak_Jajanan10ribuan
#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Sumbar
#PosbarMPASI
#MPASIWarrior
#MPASISeptember2022
#PejuangGoldenBatikApron

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgpisang (saya pisang putri)
  2. 4 sdmtepung terigu
  3. 2 sdmsusu bubuk
  4. 2 sdmgula pasir
  5. 1 butirtelur
  6. 1/4 sdtgaram
  7. Bahan balur :
  8. Secukupnyatepung yg sudah di larutkan dg air
  9. Secukupnyatepung panir
  10. Toping :
  11. Sesuai seleraya

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan pisang dg garpu

  2. 2

    Masukan gula pasir, tepung terigu, susu bubuk dan garam aduk rata. Lalu masukan telur yg sudah di kocok lepas aduk rata kembali

  3. 3

    Tuang ke dalam loyang yg sudah di lapisi plastik, saya makai baking paper.
    Sebelum nya panaskan kukusan sampai air mendidih.
    Kukus pisang selama 25 menit

  4. 4

    Keluarkan dr loyang jika sudah dingin potong pisang lalu celup ke tepung basah kemudian balur dengan tepung panir.
    Simpan dalam freezer selama 15 menit agar tepung panirnya menempel pada adonan.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng banana nugget hingga matang atau kecoklatan angkat tiriskan.

  6. 6

    Jika sudah dingin beri toping sesuai selera.
    Bisa utk ide bakulan, enak banget lembut di dalam renyah di luar 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ayu (Mama Aura)
Ayu (Mama Aura) @Ayu_MamaAura
pada
Padang
memasak adalah hobi sy, aplg saat udh menikah dan punya anak. semakin semangat mmbuat masakan rumahan biar klrga ttp sehat 💏ig : SrirahmayuniiTeam Local CookpadCommunity_Sumbar 2021-2022 💕
Lebih banyak

Resep Serupa