Udang Saus Padang ala me🥰

Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
Surabaya

Uda lama banget g masuk dapur😆 masak simple aja hr ini

Masak request dr pak hubby seperti biasa, dan menunya sih uda pernah di share sebelumnya, cuma gpp ya di share lagi.. hihi🤭

Ini bahan" pake sisa stok belanja minggu lalu kayaknya😁

Udang Saus Padang ala me🥰

Uda lama banget g masuk dapur😆 masak simple aja hr ini

Masak request dr pak hubby seperti biasa, dan menunya sih uda pernah di share sebelumnya, cuma gpp ya di share lagi.. hihi🤭

Ini bahan" pake sisa stok belanja minggu lalu kayaknya😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 orang
  1. 1/2 kgUdang ukuran sedang (cuci bersih tiriskan)
  2. Air secukupnya (me : 1/2 gelas cup air mineral +-)
  3. Secukupnyaminyak (untuk numis bumbu)
  4. 1 butirtelur (kocok lepas)
  5. secukupnyaGaram, gula, penyedap jamur, dan merica
  6. bahan saus
  7. Campurkan saus tiram, saus sambal, saus tomat (1:1:1 sdm)
  8. bumbu halus
  9. 3 siungbawang putih
  10. 2 siungbawang merah (kehabisan stok🤭)
  11. 3 buahkemiri (sangrai bentar)
  12. 1/2 ruas jarikunyit (bakar bentar)
  13. 1/2 ruasjahe
  14. 7 buahcabe merah besar
  15. bahan bumbu pelengkap
  16. 3 lembardaun jeruk
  17. 3 lembardaun salam

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukan bumbu pelengkap dan bahan saus tumis kembali hingga harum

  2. 2

    Setelah harum masukan udang, aduk rata, masukan perasa sesuai selera, aduk rata lalu masukan air secukupnya dulu jgn kebanyakan

  3. 3

    Masak hingga mateng, lalu masukan kocokan telur aduk" cepet biar telur g bergumpal, icip rasa, matikan api dan siap di sajikan😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Sartika.homerecipe
Sartika.homerecipe @Sartika_homerecipe
pada
Surabaya
Follow Instagram @sartika.homerecipeLuv cooking n try new recipe 💃 but not baking😂 (tapi tetep mau coba ya klo baking)🤭Cookpad itu tempat saya share ide masak, Dan berbagi resep dengan para mommy smua😊 jadi biar g bingung besok masak apa😊Biarpun rajin Dan suka masak terkadang saya sendiri jujur suka bingung ya mom besok tu mau masak apa yaa sampai kadang lama banget mikirnya😂 tapi bukan berarti saya uda pro banget ya dalam bidang permasak"an🤭,, belum ya masih tahap belajar juga saya😊 yuk kita sama" belajar para mommies hebat 🤗Mommy of 1 princess👶❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa