Red Velvet Dessert Box

Aprilia Devi
Aprilia Devi @apriliadevi12

Red Velvet Dessert Box

17 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 box
  1. Bahan cake
  2. 5 butirtelur
  3. 1 sdtsp
  4. 120 grgula
  5. 150 grterigu
  6. 15 grmaizena (boleh skip)
  7. 15 grsusu bubuk(boleh skip)
  8. 1 sdmcoklat bubuk
  9. 1 sdmpasta red Velvet
  10. 100 grmargarin cair (bisa 85gr)
  11. Bahan whipcream
  12. 100 grwhipcream bubuk
  13. 200 mlair
  14. 1 bungkuskeju oles/spready cheese

Cara Membuat

  1. 1

    Mixer telur dan sp hingga berbuih, masukkan gula bertahap, lalu naikkan kecepatan mixer ke kecepatan tinggi. Mixer hingga putih kental berjejak

  2. 2

    Masukkan tepung terigu, maizena, susu bubuk, bubuk coklat yang sudah diayang dengan, mixer dengan kecepatan rendah. Mixer sebentar saja cukup sampai tercampur agar adonan tidak kempis. Masukkan pasta Red Velvet, aduk hingga rata. Lalu masukkan margarin cair, gunakan teknik aduk balik agar hasil cake tidak bantat ya in syaa Allah.

  3. 3

    Panggang cake di suhu 180°c selama 55 menit untuk 100gr margarin.
    Panggang selama 45 menit untuk 85 gr margarin

  4. 4

    Untuk bahan creamnya: mixer air dan bubuk whipcream dengan kecepatan tinggi selama 1 menit, masukkan keju oles, lalu mixer lagi selama 2-3 menit. Jadi total waktu mix nya 3-4 menit. Masukkan whipcream di pipingbag

  5. 5

    Jika cake sudah dingin, potong cake sesuai ukuran wadah, tata layer 1 cake dalam wadah, beri whipcream lalu masukkan layer 2 cake, beri whipcream lagi.
    Kamu bisa hias dengan parutan sisa cake, oreo red Velvet, parutan keju, dan hiasan menarik lainnya. Selamat mencoba!🍰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aprilia Devi
Aprilia Devi @apriliadevi12
pada

Komentar

Resep Serupa