高麗菜炒紅蘿蔔絲
江湖小俠 @swallow_
先煎「XO醬蛋」這樣還可以省洗一次鍋子😂反正味道可以融合，懶人就是會想出好方法。
以前高麗菜都是切成大塊、後來發現每次媽媽都說不夠軟，現在我都切成長條狀、媽媽咬起來輕鬆多了。
#營養煮
料理步驟
- 1
準備食材：
1⃣️高麗菜洗淨切成長條狀。
2⃣️紅蘿蔔去皮洗淨切成絲。
- 2
取一炒鍋‼️「小火」放入自製蒜油3大匙（紅蘿蔔🥕挺吃油旳、油變成紅紅旳感覺好多脂溶性維生素A🤪)。
‼️聽說紅蘿蔔🥕旳怪味道（有人不敢吃紅蘿蔔的主要原因）是因為大火炒，所以炒紅蘿蔔要小火。
- 3
放入高麗菜改大火🔥。
- 4
放入鹽巴拌炒一下就好了。
相關食譜
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16513409
留言