Ayam Goreng Mentega

Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
Pontianak KalBar

Bismillahirrahmanirrahim.....

Alhamdulillah #mingguke35 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 17 minggu ke depan.
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

Dari tadi malam liat isi kulkas, masih ada 1 kantong daging ayam..... Hhhmmm enaknya di masak ayam goreng mentega aja nih, praktis dan simple juga.

Maka langsung di keluarin tu ayam, supaya besok pagi sudah mencair dan siap di masak.

Saya menggunakan ayam kampung, karena anak wedok sukanya ayam kampung dari pada ayam negri, sengaja dipilih ayam yang masih muda, supaya lebih empuk.

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Ayam Goreng Mentega

Bismillahirrahmanirrahim.....

Alhamdulillah #mingguke35 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 17 minggu ke depan.
🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗🍗

Dari tadi malam liat isi kulkas, masih ada 1 kantong daging ayam..... Hhhmmm enaknya di masak ayam goreng mentega aja nih, praktis dan simple juga.

Maka langsung di keluarin tu ayam, supaya besok pagi sudah mencair dan siap di masak.

Saya menggunakan ayam kampung, karena anak wedok sukanya ayam kampung dari pada ayam negri, sengaja dipilih ayam yang masih muda, supaya lebih empuk.

Yuuuk langsung intip resepnya 💕
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong kecil
  2. 3 buahjeruk sunkit
  3. 4 siungbawang putih halus
  4. 1 buahbawang bombay
  5. 2 buahcabe merah iris serong
  6. 2 sdmmentega
  7. 1 sdmminyak wijen
  8. 1 sdmkecap inggris
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmkecap asin
  11. 1 sdmsaus tomat
  12. 50-100 mlair
  13. secukupnyaGula, garam, lada dan kaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Cuci bersih ayam diair mengalir. Beri perasan jeruk sunkit, diamkan 5 menit. Cuci dan bilas bersih. Tiriskan.

  3. 3

    Marinasi ayam dengan garam, kaldu bubuk dan lada. Diamkan selama 20 menit. Kemudian goreng hingga kecoklatan. Angkat.

  4. 4

    Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan semua bahan saus, beri air. Aduk rata.

  5. 5

    Masukan ayam, masak hingga bumbu meresap dan saus mengental.
    Sesaat sebelum di angkat, masukan irisan bawang bombay dan irisan cabe. Aduk cepat. Angkat.

  6. 6

    Sajikan bersama nasi panas

  7. 7

    Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Bunda Pashalenko
Bunda Pashalenko @Lenny_141705
pada
Pontianak KalBar
Memasak semampuku, karena setiap resep yang tercipta dari isi fikiran ini adalah anugerah terbaik dari Allah SWT.Karya ini lahir dari lubuk hati, muncul, tumbuh dari naluri....Penghargaan terbesar yang di dapat adalah kenikmatan bagi yang menikmatinya.....😍,,joint Cookpad 16 Juli 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa