Ayam Goreng Kunyit Tumis Saus Tiram

Una rizka
Una rizka @Rizky2810

Masak masak lagi yuk sama ayam. Selamat mencoba

Ayam Goreng Kunyit Tumis Saus Tiram

Masak masak lagi yuk sama ayam. Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2-3 orang
  1. 1/2 kgayam (potong kecil-kecil)
  2. 7bawang merah
  3. 5bawang putih
  4. 2tomat merah
  5. 8cabe merah keriting
  6. 5cabe rawit merah
  7. 4 lembardaun jeruk
  8. 1geprek sereh
  9. 2 sendokjahe bubuk / 1 ruas jahe
  10. 1 sachetsaori saus tiram
  11. 3 sdmsaus pedas (bisa diganti saus tomat)
  12. 2 sdmkecap asin
  13. 2 sdmkunyit bubuk

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Marinasikan ayam yang sudah dipotong kecil - kecil dengan kunyit dan garam. Tunggu hingga bumbu meresap. Setelah bumbu meresap goreng hingga warna kecoklatan.

  2. 2

    Potong bawang putih, bawang merah, cabe, dan tomat. Siapkan minyak secukupnya diatas wajan.

  3. 3

    Masukan bawang putih, bawang merah, jahe dan cabe. Kemudian masukan sereh dan daun jeruk. Tumis hingga wangi.

  4. 4

    Masukan ayam yang sudah di goreng. Tambahkan saus tiram, saus sambal, dan kecap asin. Aduk hingga rata. Jangan lupa tambahkan garam dan gula sambil cek rasa.

  5. 5

    Tambahkan tomat kemudian aduk aduk sampe semua benar2 tercampur

  6. 6

    Ayam goreng kunyit tumis saus tiram siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Una rizka
Una rizka @Rizky2810
pada

Komentar

Resep Serupa