Donat mini Praktis Tanpa Ulen (enak, lembut, montok)

Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
Yogyakarta

Assalamu'alaykum...

Bikin donat buat cemilan anakku.
Karena lagi mager, bikin donat yg praktis tanpa ulen, tapi tetep enak, menul-menul.

Source : yt dapur umi

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa #Kopijos
#PejuangGoldenBatikApron
#mrsferdi2022
#mrsferdigoldenbatikapron
#PekanPosbar #IdeMasak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A :
  2. 130 mlair hangat
  3. 2 sdmgula
  4. 1 sdtragi instan
  5. 2kuning telur
  6. 2 sdmmargarin cair
  7. Bahan B :
  8. 250 grterigu pro tinggi
  9. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur gula, air dan ragi instan, aduk rata.
    Biarkan 10 menit sampe adonan berbuih tanda ragi udah aktif.

    Air boleh diganti susu uht cair suhu ruang.

  2. 2

    Dlm wadah :
    Masukkan kutel, adonan ragi dan margarin cair, aduk rata.

  3. 3

    Masukkan bahan b yg udah diayak, aduk rata.

  4. 4

    Tutup adonan pake plastik wrap/kain bersih.
    Diamkan disuhu ruang sekitar 1 jam atau sampe adonan ngembang 2x lipat.

  5. 5

    Kempiskan adonan, lalu taruh di meja kerja yg ditaburi sedikit terigu, sambil diulen bentar supaya udaranya keluar.

    Bagi adonan jadi 20 bagian, lalu bulatkan.
    Diamkan adonan sekitar 20 menit.

    Panaskan minyak lalu goreng donat dgn sekali balik supaya ngga nyerap bnyk minyak.

  6. 6

    Angkat dan tiriskan.

  7. 7

    Beri toping suka-suka.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mrs. Ferdi
Mrs. Ferdi @mrs_ferdi
pada
Yogyakarta
assalamu'alaykum warahmatullahi wabarakatuh..ketika memasak menjadi hobby baru yg mengasyikan, dapur menjadi tempat favorit utk bereksperimen, dan makanan menjadi hal mudah untuk berbahagia bersama keluarga dan orang-orang tercintahow wonderful life is.soal rasa itu selera, but there's a secret that always makes every food special,,that's LOVE.salam kenal semuanya,,,selamat datang di gallery resepku yg sederhana.semoga bermanfaat dan makin menambah rasa cinta pada Allah SWT.jazakunnallah khayran katsiran ❤️memorable in cookpad june 28, 2018.IG : @mrs_ferdii
Lebih banyak

Komentar (5)

Putri anjani
Putri anjani @ptanjani060315
Kalau ditimbang kira2 brp gram dough nya Bun ?

Resep Serupa