Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Adonan Fuyunghai
  2. 2 butirtelur
  3. 1/8 kgudang, cincang kasar
  4. 1/2 buahdaun bawang, iris
  5. 1/2 buahwortel, potong dadu kecil
  6. Secukupnyakol, iris
  7. 3 sdmtepung tapioka
  8. 1/2 sdtlada bubuk
  9. 1/2 sdtbawang putih bubuk
  10. 1 sdtkaldu jamur
  11. Secukupnyagaram
  12. Bahan Saus
  13. 1/4 buahtomat, kupas kulit dan potong dadu
  14. 1/2 buahwortel, potong korek api
  15. 1 siungbawang putih, cincang
  16. 4 sdmsaus tomat
  17. 1/2 sdmkecap inggris
  18. 1/2 sdmsaus tiram
  19. 10 sdmair
  20. 1 sdmminyak wijen
  21. 1/2 sdmmargarin

Cara Membuat

  1. 1

    Campur wortel, kol, daun bawang, dan udang

  2. 2

    Beri telur, tepung tapioka, garam, lada, kaldu jamur, dan bawang putih bubuk. Aduk rata. Jika terlalu kental bisa beri sedikit air

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak. Tuang adonan fuyunghai. Masak dengan api kecil supaya dalamnya matang. Balik jika sisi yg dimasak sudah keemasan

  4. 4

    Balik sekali lagi masak sebentar kedua sisi dengan api besar

  5. 5

    Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga harum

  6. 6

    Tambahkan wortel dan tomat. Masak hingga layu

  7. 7

    Beri air, saus tomat, kecap inggris, saus tiram, minyak wijen. Aduk hingga rata. Jika terlalu encer bisa beri larutan maizena

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Catherine Latito
Catherine Latito @catherinelatito
pada
Bekasi
Joa’s mommy ♥️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa