Lagi asik belanja terus gak sengaja lihat ada terong bulat hijau, karena penasaran, yaudah deh iseng cobain bikin. Asli ini enak banget dan bikin tambah nasi😋

Ini foto masaknya pake satu buah terong cuma separonya udh kemakan baru sempet di foto. Saya kalo masak gak pernah banyak-banyak soalnya dirumah cuma berdua aja sama suami. Hehe

Bismillah semoga bermanfaat ☺️🥰Saya adalah pecinta makanan pedas, setiap makan wajib ada sambel. Sambal apa saja saya suka. Kali ini ingin berbagi menu kampung lagi, karena punya baby jadi masak yg simpel dan mudah bikinnya. Kali ini mau masak sambal terong, dimakan pake nasi anget aja udah masyaalloh nikmat banget buat saya...☺️#MasakSetiapBagian#GenerasiAprontis#GATAWEEK10#WEEK10

Sedikit cerita tentang Terong Hijau ini...Pertama kali saya tahu bahwa, Terong Hijau bisa dijadikan Sambal, dari Mama Mertua.Saat saya berkunjung ke rumah Mamer, saat makan bersama, saya lihat Mamer membuat Sambal ini.Kata Mamer, Terong Hijau kesukaan suami saya, apalagi jika dijadikan lalapan.Saat melihat Sambal ini, saya bergidik heran."Ma, kok, ada-ada aja sih, Terong dibikin Sambal?!" Tanya saya."Cobain dulu, ini enak!" Jawab Suami.Dari dulu saya tidak menyukai Terong Hijau.Diolah jadi apapun, tetap tidak suka!Apalagi dijadikan lalapan mentah!Tapi setelah mencicipi Sambal Terong buatan Mamer, waaahhhh... ternyata sangat nikmat!Benar-benar di luar dugaan saya!Sambal yang semula saya kira aneh, ternyata lumayan juga, bikin saya ketagihan, nambah lagi, nambah lagi!Dari waktu itu hingga kini, saya jadi suka Sambal Terong Hijau ini. Walaupun jika dijadikan Lalapan saya tetap tidak suka.Tak lupa, saya tanya resepnya pada Mamer.

Terong di cabein, apa cabe di terongin🤭😅😋#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Bismillah.Biasanya terong ijo yang bulet ini dilalap alias dimakan langsung. Kali ini nyoba dibikin sambel ijo. Enak juga ternyataaa, lho...Yuuk... cobain 🍆#SayurTanpaDaun#GAS2025

Terong bulat selain di lalap juga enak dibikin sambel gini, dan yang suka bikin ini itu eyangti saya makanya saya juga suka banget, kalo orang jawa nyebutnya terong glatek

Lagi bingung masak apa , di kulkas ada terong ,mau di buat balado kok bosen itu" aja , kebetulan ada cabe ijo walaupun cuma sedikit , dan GK ada tomat ijo nya , akhirnya mutusin masak ini dengan bahan seadanya .

Ketika belanja melihat ada terong bulat, karena belum pernah masak terong ini jadi penasaran juga. Kami tidak suka pedas, jadi tidak wajib ada sambal untuk makan, tapi sesekali bolehlah bikin sambal, untuk temen tahu ato tempe hangat.. Hehe.. Dan karena jujur sy ga punya cobeg dan uleg2 akhirnya bikin sambal iris2 aja..

Terong ini sayur favorit ku aku doyan banget sama yang namanya terong biasanya kalau masak banyak yang aku makan mentah dari pada yang aku masak hahaha...#MasakTiapBagian

Ini menu kesukaan aku, kalo di Manado biasanya gak pakai Lencah, ini cuma iseng aja pakai lencah ehh ternyata enak juga dan tidak mengurangi rasa khasnya terong sous telor (orang manado bilang) 🤗

Di pondok doyan banget sama menu ini. Bisa nambah nasi berkali kali kalau temen makannya sambal terong.