کرم دنت پسته ای😋

پودر ژلاتین را با آب سرد مخلوط کردم و روی حرارت غیر مستقیم بخار کتری گذاشتم تا ژلاتین باز شود بعد کنار گذاشتم تا خنک شود.

شیر و شکر را روی حرارت ملایم گذاشتم تا شکر حل شود شیر اصلا نباید بجوشد. ژلاتین شفاف شده را هم اضافه کردم و سریع هم زدم تا ژلاتین داخل شیر حل شود. از روی حرارت برداشتم.
کمی که خنک شد خامه و دنت را اضافه کردم و سریع هم زدم تا یکدست شد.
بعد داخل لیوان ها ریختم و در یخچال گذاشتم تا خودشو بگیرد.
اینم از یه دسر خوشمزه 😋

نووووووش جاااان 👌👌👌