कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आलू और गोभी को छीलकर काट ले और अच्छे से धोकर रखें अदरक को बारीक बारीक काट लें
- 2
एक कढ़ाई में तेल डालकर गर्म करें और हींग जीरा डालकर अदरक को भून लें
- 3
अब इसमें कटे हुए आलू और गोभी डालकर नमक हल्दी डालकर ढक कर 10 मिनट तक पकाएं
- 4
अब देख ले आलू और गोभी पक गए होंगे अब इसमें सारे मसाले डालकर सब्जी को अच्छे से भून लें
आपकी आलू गोभी की स्वादिष्ट सब्जी तैयार है।
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