Kue Pukis Gluten Free

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
18 potong
  1. 1 butirtelur suhu ruang
  2. 175 grtepung mocaf
  3. 70 grgula singkong
  4. 1/2 sdtragi instan
  5. 300 mlsantan hangat
  6. 5 sdmminyak kelapa
  7. secukupnyaVanili
  8. Meses

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Campurkan telur dan gula singkong. Kocok hingga berbusa.

  2. 2

    Lalu masukkan tepung mocaf dan santan secara bergantian sampai habis. Aduk sampai rata. Lalu masukkan vanili. Terakhir masukkan minyak kelapa. Aduk sampai tercampur rata.

  3. 3

    Tutup dengan kain lalu diamkan 1 jam.

  4. 4

    Setelah 1 jam siapkan cetakan pukis. Oles dengan minyak. Setelah cetakan panas masukkan adonan. Jangan terlalu penuh karena nanti pukis naik ke atas.

  5. 5

    Tutup dan tunggu hingga matang. Ketika setengah matang taburi dengan meses. Lalu tutup kembali.

  6. 6

    Lakukan sampai adonan habis semua.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Santi
Santi @santicook_26019639
pada
Medan

Komentar

Resep Serupa