Kue Pukis Gluten Free

Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
Medan

Baking bareng bestie emang bikin happy, menghilangkan rasa malas & membangkitkan semangat sm adek2 awak @dpmentari & @DR_kitchen, meski waktu selalu dadakan dan kadang planning mau masak A mendadak berubah jd B 🤣
Ini perdana bikin makanan glutenfree. Jujur aq ga prnh suka bebikinan gluten free. Tp pas nyobain pukisnya ternyata enyakkk. Smoga ga kapok berkreasi gluten free🤭

Source : @Clarissakitchen

Untuk resep aslinya bisa lihat di bawah ini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16450746

#Bakerpad_GlutenFree
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#week42
#CookpadCommunity_Sumut
#Cookpad_Id
#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Kue Pukis Gluten Free

Baking bareng bestie emang bikin happy, menghilangkan rasa malas & membangkitkan semangat sm adek2 awak @dpmentari & @DR_kitchen, meski waktu selalu dadakan dan kadang planning mau masak A mendadak berubah jd B 🤣
Ini perdana bikin makanan glutenfree. Jujur aq ga prnh suka bebikinan gluten free. Tp pas nyobain pukisnya ternyata enyakkk. Smoga ga kapok berkreasi gluten free🤭

Source : @Clarissakitchen

Untuk resep aslinya bisa lihat di bawah ini
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16450746

#Bakerpad_GlutenFree
#Bakerpad_Community
#PejuangGoldenBatikApron
#week42
#CookpadCommunity_Sumut
#Cookpad_Id
#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
24 pcs
  1. 150 grtepung mocaf
  2. 150 grtepung beras
  3. 150 grgula singkong
  4. 2 butirtelur ayam
  5. 2 sdtragi instan
  6. 1 sdtvanili
  7. 100 grmargarin cair
  8. 400 mlsantan (2 sachet santan instan + air
  9. 50 grkentang yg sdh dikukus, haluskan dgn garpu

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Lelehkan margarin. Sisihkan.
    Campur santan dan telur, aduk rata dgn whisker. Sisihkan

  2. 2

    Siapkan bahan kering, tepung gluten free dan ragi. Tambahkan vanili, aduk rata. Masukkan kentang yg sdh dihaluskan.

  3. 3

    Tuang gula singkong, campuran santan dan telur serta margarin cair, aduk dengan ballon whisk hingga rata.

  4. 4

    Tutup dgn kain bersih. Diamkan selama krg lbh 1 jam. Aduk rata. Beri pewarna/pasta sesuai selera

  5. 5

    Panaskan cetakan pukis, lalu oles tipis dengan minyak. Tuang adonan 3/4 cetakan. Beri toping sesuai selera. Masak hingga matang (kurang lebih 10-15 menit api kecil)

  6. 6

    Pukis gluten free yg sehat siap utk disantap😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wiwiek H Ginting
Wiwiek H Ginting @CnC_Kitchen
pada
Medan
A mom with 3 children who loves cooking & baking😉😉 Hidup ini tak bisa bhenti dari apa yang namanya "belajar".Selalu terinspirasi ketika melihat2 resep & selalu semangat mencoba sesuatu yang baru. Tidak ada yg tidak bisa selama kita mau mencoba😉
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa