Kulit Siomay/Dimsum Homemade

Airi Sweetheart
Airi Sweetheart @airimom_2021
Sidayu, Gresik

Bismillah,

Walhamdulillah pertama kalinya bikin kulit Siomay Dimsum Homemade.
Ternyata mudah y. Apalagi kl pny alat nya ... Bisa cepat dan dpt banyak hasilnya.

Resep kulit Siomay ini pny Mbak @dahniear y...makasih banyak y mbak....atas sharing cara bikinnya.

1 resep ini, jadi 33 lembar y. Manual soalnya. Jd mungkin ketebalannya msh blm bisa tipis banget. Tp tetep enak mantap. Silahkan di recook...

Kulit Siomay/Dimsum Homemade

12 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,

Walhamdulillah pertama kalinya bikin kulit Siomay Dimsum Homemade.
Ternyata mudah y. Apalagi kl pny alat nya ... Bisa cepat dan dpt banyak hasilnya.

Resep kulit Siomay ini pny Mbak @dahniear y...makasih banyak y mbak....atas sharing cara bikinnya.

1 resep ini, jadi 33 lembar y. Manual soalnya. Jd mungkin ketebalannya msh blm bisa tipis banget. Tp tetep enak mantap. Silahkan di recook...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam an
33 Lembar
  1. 200 grTepung Terigu (me: Segitiga Biru)
  2. 120 mlair panas (tdk sampai mendidih)
  3. 1/2 sdtgaram (larutkan pd bahan airnya)
  4. secukupnyaTepung maizena

Cara Membuat

2 jam an
  1. 1

    Campur terigu dgn air garam, sedikit demi sedikit sampai Kalis.

  2. 2

    Bulatkan, istirahatkan pertama selama 30 menit. Kemudian uleni lagi sebentar kurang lebih 5 menit, kemudian istirahatkan lagi selama 1 jam.

  3. 3

    Kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian. Kemudian bagi tiap bagian menjadi bagian kecil-kecil, giling dan Iris bulat dgn cutter kue (me: pke mangkok plastik). Taburkan sedikit tepung maizena pada sisi kulit yg dibuat agar tidak saling lengket saat ditumpuk.

  4. 4

    Hasilnya dapat 33 lembar kulit siomay/dimsum. Siap dikreasikan y. Simpan di lemari es bagian bawah di tempat kedap. Bisa digunakan sewaktu-waktu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Airi Sweetheart
Airi Sweetheart @airimom_2021
pada
Sidayu, Gresik

Komentar

Resep Serupa