Donut Jadul Coklat Meises

Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
Cibubur Bekasi

MasyaAllah kali ini kita bikin donut jadul coklat meises yuk.....pada rebutan ini mah 😍.

Source: ayoe widya83

#PejuangGoldenApronBatik

Donut Jadul Coklat Meises

11 orang berencana membuat resep ini

MasyaAllah kali ini kita bikin donut jadul coklat meises yuk.....pada rebutan ini mah 😍.

Source: ayoe widya83

#PejuangGoldenApronBatik

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A:
  2. 200 grterigu pro tinggi
  3. 50 grterigu pro sedang
  4. 35 grgula
  5. 4 grragi
  6. 10 grsusu bubuk
  7. 1kuning telur
  8. 80 grsusu cair dingin
  9. 50 grair dingin
  10. Bahan B:
  11. 3 grgaram
  12. 30 grmargarin/butter

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan A : aduk semua bahan kering (sy dg mixer sendok spiral) lalu masukkan bahan cair.

  2. 2

    Masukkan bahan B, uleni sampai elastis.

  3. 3

    Istirahatkan adonan 5 menit, potong2 dg berat @30 gr. Bulatkan adonan dan istirahatkan 30 menit (sampai adonan setengah mengembang).

  4. 4

    Ambil 1 adonan, pipihkan adonan sampai gelembung udara dlm adonan hilang, gilas dg rolling pin atau tangan. Ketebalan donut -/+ 1cm. Diamkan adonan 30 menit sampai mengembang dan ringan.

  5. 5

    Siapkan wajan dan panaskan minyak. Goreng adonan ke dalam minyak panas dg api kecil (tiap sisi 1 menit sampai kecoklatan) lalu tiriskan.

  6. 6

    Setelah donut dingin, beri topping DCC leleh dan coklat meises.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Vivi Susanty
Vivi Susanty @vivirikas
pada
Cibubur Bekasi
Seorang ibu rumah tangga yang baruuu aja bisa masak setelah 12th menikah 😬, itupun juga masih pakai resep 😁. Alhamdulilah 😍. My IG : @vivirikas
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa