Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam fillet (bisa jg ayam potong)
  2. 3 bhkentang
  3. 2 bhtelur
  4. 4 bhbawang putih, geprek
  5. 1 bhtomat
  6. 2 bhbunga lawang
  7. 2 bhkapulaga
  8. Secukupnyagaram, lada,kecap asin, kecap manis
  9. Secukupnyagula dan kaldu jamur

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam fillet lalu potong dadu, sisihkan. Rebus telur kemudian sisihkan.
    Siapkan bahan lainnya.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai wangi, kemudian masukan ayam. Masak hingga ayam setengah matang kemudian beri kecap, aduk cepat.

  3. 3

    Beri air agak banyak. Jika sudah mendidih masukan kentang, telur, tomat, kapulaga dan bunga lawang. Tutup dan kecilkan api sampai kuah sedikit menyusut.

    Beri kecap asin, garam, lada, gula dan kaldu jamur. Test rasa. Jika sudah pas, ayam kecap siap disajikan

  4. 4

    Dimakan dengan nasi panas enak banget.

    Notes. Ayam fillet bisa diganti dengan B2, tergantung selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DebbyMarcelina
DebbyMarcelina @debbymarcelina
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa