Macaroni schotel

uma arsy
uma arsy @cook_15203905
Maluku - Ambon

Ini resep macaroni schotel enk banget by ce @cook_2668114 tpi aku ubah sedikit 😁😁😁😁 maaf foto nya gak ada baru keinget untuk difoto pas udah masuk oven

Macaroni schotel

6 orang berencana membuat resep ini

Ini resep macaroni schotel enk banget by ce @cook_2668114 tpi aku ubah sedikit 😁😁😁😁 maaf foto nya gak ada baru keinget untuk difoto pas udah masuk oven

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
  1. Bahan 1
  2. 1 butirBawang Bombay
  3. 160 grkeju(boleh edam/Mozzarella/Cheddar)
  4. 350 grmacaroni elbow rebus dengan sedikit minyak tiriskan
  5. 250 grcorned/ daging giling
  6. 2 bhwortel ptong dadu
  7. 2 sdmbutter
  8. Secukupnyagula, garam, kaldu sapi, lada, pala
  9. Bahan 2
  10. 4 butirtelur utuh
  11. 320 mlsusu cair
  12. Bahan 3
  13. 500 ccsusu cair
  14. 160 grkeju(bleh edam/Cheddar/Mozzarella)
  15. 2 Sdmbutter
  16. 3 Sdmterigu segitiga biru

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Panaskan 2 Sdm butter,masukan bombay tumis hingga wangi

  2. 2

    Setelah wangi masukan wortel dan daging giling masak hingga daging matang

  3. 3

    Masukan macaroni + keju aduk hingga rata saja

  4. 4

    Segera tuangi bahan 2 lalu tambahkan gula, garam, kaldu bubuk dan pala aduk sampai agak mengental (test rasa)

  5. 5

    Angkat lalu tata 3/4 di pirex atau loyang alumunium foil

  6. 6

    Selanjutnya untuk BAHAN SAUS: panaskan 2 Sdm butter bgtu agak mencair masukan terigu aduk cepat agar tidak menggumpal

  7. 7

    Segera tambahkan susu+keju aduk cepat sampai agak. Mengental dengan api kecil angkat lalu tuang di atas Makaroni tadi,dan taburkan sedikit keju parut oregano/italian herb sesuai selera

  8. 8

    Panggang menggunakan api ats bawah dengan suhu 180° selama 40 menit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
uma arsy
uma arsy @cook_15203905
pada
Maluku - Ambon

Komentar

Resep Serupa