Jamu Kunyit Asem Jahe Kencur

Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
Pantai Indah Kapuk

Jangan salfok sama botolnya ya 😂 ini cappucino dengan kearifan lokal a.k.a Jamu. Lagi musim panca robah bikin batuk pilek, yuk bikin remedy dirumah sendiri, gampang dan cepet. Aku dapet resep ini dari si mbak sebelum dia pulang kampung rasanya manis asem seger, buat diminum siang siang pakai es batu juga enak.

Disclaimer : starbucks tidak mengeluarkan ptoduk kunyit asem 😝

Jamu Kunyit Asem Jahe Kencur

41 orang berencana membuat resep ini

Jangan salfok sama botolnya ya 😂 ini cappucino dengan kearifan lokal a.k.a Jamu. Lagi musim panca robah bikin batuk pilek, yuk bikin remedy dirumah sendiri, gampang dan cepet. Aku dapet resep ini dari si mbak sebelum dia pulang kampung rasanya manis asem seger, buat diminum siang siang pakai es batu juga enak.

Disclaimer : starbucks tidak mengeluarkan ptoduk kunyit asem 😝

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
  1. 250 grbiang kunyit bisa diganti dengan kunyit biasa juga
  2. 1telapak tangan jahe
  3. 3 jaritelunjuk kencur
  4. 2 batangsereh geprek
  5. 3 lembardaun pandan
  6. 350 gramgula aren / gula jawa iris iris
  7. SecukupnyaAsam jawa
  8. 1/2 sdtgaram
  9. 3 literair

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Blender kunyit jahe dan kencur dengan 500ml air

  2. 2

    Campur semua sisa bahan, rebus hingga mendidih dan bau langu hilang. Cicipi rasanya sampai manis asemnya pas. Takaran gula dan asem bisa disesuaikan sesuai selera. Aku suka yg asemnya nyegrak biar melek poll 😄

  3. 3

    Tunggu sampai uap panasnya hilang saring ampasnya lalu masukan ke dalam botol. Bisa disimpan dikulkas tahan 1 minggu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Riska Erlinda
Riska Erlinda @riskaerlinda
pada
Pantai Indah Kapuk
mother of one daughter who loves cooking for my family, sharing easy and yummy recipes to all my friendinstagram : @riskaerlinda
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa