Повидло

Світлана
Світлана @enotiqe
Харків

Із цієї кількості інгредієнтів в мене вийшло приблизно 3 кг готового повидла.

Повидло

6 кулінарів планують це приготувати

Із цієї кількості інгредієнтів в мене вийшло приблизно 3 кг готового повидла.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

2 години
3 кг
  1. 2,7 кгЯблука (кислі)
  2. 50 млВода
  3. 1,7 кгЦукор

Інструкція з приготування

2 години
  1. 1

    Помити очистити яблука. Очищених яблук повинно вийти 2,5 кг.

  2. 2

    В каструлю з товстим дном влити воду,всипати очищені яблука.Поставити на середній вогонь,помішуючи варити до готовності яблук,приблизно 25 хв.

  3. 3

    Перебити блендером до однорідності,та протерти через сито.

  4. 4

    Поставити каструлю з яблучним пюре на маленький вогонь,всипати цукор,розмішати.

  5. 5

    Варити постійно помішуючи на повільному вогні,щоб не пригоріло 45-60 хв.

  6. 6

    Готове гаряче повидло розлити по баночкам,закрити кришками і залишити охолонути при кімнатній температурі.Зберігати можна при кімнатній температурі,можна в холодильнику або в погрібі.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Світлана
Харків

Коментарі

Схожі рецепти