Kue Clorot

Cara Membuat
- 1
Siapkan panci masukan santan garam gula merah. Daun pandan. masak sambil diaduk" sampai mendidih stlah mendidih diamkan sampai dingin
- 2
Setelah santan dingin. Ambil mangkok besar masukan tepung bras dan tepung kanji tuang sedkit demi sedikit santan gula merah tadi sambil diaduk" sampai rata
- 3
Cara bikin kerucut dari daun pisang. Ambil selembar daun pisang kira" lebar 25 x 10. Gulung mengikuti arah garis melitang. Jangan memujur nanti sobek. Sematkan dg lidi atau bisa juga pake steples. Rapihkan bagian atas
- 4
Berdiiirkan kerucut dlm gelas stainles atau bisa jga dengan ampas kelapa. Satu gelas bisa diisi 4 - 5 kerucut sesuikan besar kecilnya gelas. Tuang adonan celorot kedlm kerucut daun. (Maaf gk sempet difoto, tdak ada gambar)
- 5
Panaskan dandang pengukus. Jangan lupa tutup panci alasai dg kain bersih. Setelah mendidih kukus selama 20 - 25 mnit. Setelah matang angakt dan kluarkan siap disajikan. Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Clorot Kue Clorot
Ikut meramaikan GA mak frida. Harap maklum dengan fotonya. Saya membuatnya subuh sudah matang dan langsung habis untuk sarapan. ini baru pertama buat,baru pertama makan juga. Untuk rasanya ini enakk.. hampir mirip makan bubur sumsum, tapi versi padatnya. Ga sia2 coba buat ini karena semua keluarga suka.langsung habis. Semoga aja jadi barokah. Saya buat disini 4 farian: original, pisang, coklat dan greentea. Semua rasa mantul. Thanks mak frida, ini bakal jadi makanan suguhan saat ada acara kumpul2, karena buatnya mudah dan bahan nya ga ribet.#RecookResepFridajoincoffee#CookpadXFrida#kueclorot#BerburuCelemekEmas Watik Rahayu -
Kue Clorot Kue Clorot
Untuk pertama kalinya masak resep kue dengan nama cukup unik. Penyajian kue ini pake daun pisang bikin saya penasaran untuk membuat cetakan dari daun pisang menyerupai kerucut. Setelah saya coba ternyata gak gampang bikin cetakan kue ini. Harus benar - benar digulung dengan rapi dan rapat supaya adonan kuenya tidak bocor. Menurut saya, punya tantangan sendiri berkreasi dengan daun pisang untuk masak kue tradisional yang satu ini.#PejuangGoldenBatikApron#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadbakingcommunityUntuk resepnya cek di dibawah ya bunda Nova Risky Anriani -
-
Kue Clorot Kue Clorot
BismillahirrahmanirrahimKue legendaris yang sudah mulai langka. Saya Cooksnap dari @cook_5237292#CookpadCommunity_Depok#MasakanDaerahku dapur Airin -
Kue Clorot Kue Clorot
Bismillah.... Assalamu'alaikum.Bikin kudapan yang lumayan langka dan sudah jarang bisa di temui, ya ini dia kue clorot😁kalo di banten disebut nya kue pasung 🤭itulah istimewanya INDONESIA 😊satu jenis kudapan saja bisa punya banyak nama🤭Clorot, celorot, cerorot, atau jelurut adalah kue tradisional berbahan tepung beras dengan santan, dibungkus dengan janur kelapa atau daun kelapa muda dalam bentuk kerucut. Di Jawa, dikenal sebagai clorot atau celorot, dan sering dikaitkan dengan jajanan pasar tradisional Jawa.Di Bali dan Lombok, kue ini dikenal sebagai cerorot.sumber : Wikipedia. Org#GoWesBecak_KelilingNusantara#CookpadCommunity_Jakarta#MenjamuMamah#MenjamuMamah_MakananTradisional#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#Resolusi2023Source : @cook_5237292 Desi Dresviana (IG : @chici_desi) -
Kue Clorot Kue Clorot
Jajanan khas banget. Nggak selalu ada di pasar, karena biasanya ada sebelum masa puasaan/ramadhan. • dian's kitchen • -
Kue Clorot Kue Clorot
Jujur baru pertama kali nya mencoba dan mebuat kue tradisional yg satu ini,mendengar namanya pun baru kali ini, rasa nya enak kalau menurutku dengan ada nya GA dari mbak @Frida ini jadi semakin tau kalau kue tradisional khas indonesia itu banyak dan beraneka raga nama dan bentuk nya#RecookResepFridajoincoffee#CookpadXFrida#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Palembang Hellen Handru -
Kue Clorot Kue Clorot
Source : FridaJoincoffeeClorot, celorot, cerorot, atau jelurut adalah kue tradisional berbahan tepung beras dengan santan, dibungkus dengan janur atau kelapa daun kelapa muda dalam bentuk kerucut. Kue ini adalah kudapan tradisional yang biasa ditemukan di Indonesia, Malaysia dan Brunei. Sumber : wikipedia.Nah aku buat olahan "Kreasi dari Tepung Beras" jadi Kue clorot ya.. Tapi dibungkus sama daun pisang. Hmmmm aromanya wangi pas adon tepung beras, santan dan gula merah plus saat ngukus karena aroma daun pisangnya kasi sensasi sendiri. Tema minggu ini seruuu nih Semarak clover dari mba yulia. Makasih ya tantangannya bikin jadi kangen jajanan tradisional 😍😍Ternyata kue tradisional ini enak banget dan ramah dengan tubuh. Aman diperut dan bikin nyaman. Anak2 bisa dibiasakan nyemil kue tradisional ini ya moms.. Apalagi yang alergi Gluten so.. Ga kuatir ya nyemil ini,dijamin nagih!!#GABerasaAdaKamu#Semarak_GABerasaAdaKamu#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CloverCookingLover#CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#Resepclarissa'skitchen_week27#KueClorot #ResepGlutenFree_ClarissaKitchenTangerang Clarissa's Kitchen -
Kue Clorot Kue Clorot
Ikutan G A nya bunda fridajoincoffee siapa tahu ada rejeki nomplok walaupun tampilanya kue clorot ini ala maaak sederhana kali,tapi soal rasa gurih manis kenyal kenyil,baru pertama bikin ini lho dan langsung sikat habis sama orang rumah,kue clorot ini adalah jajanan khas daerah Purworejo Jateng, biasanya digulungnya pakai janur tapi pakai daun pisang juga sama saja enak#RecookResepFridajoincoffee#CookpadXFrida#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpad_Id#Cookpadcommunity_Purwokerto#Minggu_ke27 Atun Mey -
Kue Clorot Kue Clorot
Kue clorot merupakan jajanan khas daerah Purworejo. Memiliki cita rasa manis dan legit. Bungkus clorot memakai daun kelapa muda (janur) yg telah dibuang tulang daunnya. Di resep ini saya memakai daun pisang yg lebih banyak ditemukan di pasar.#Semangcook_JajananPasar#GAS2025#JajananPasar25#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang Susilowati -
Kue Clorot Kue Clorot
Baru pertama kali bikin kue clorot dan anak saya sangat suka, resep sedikit saya modif dengan menambahkan susu bubuk dan untuk santan saya pake yang bubuk, hasilnya juga tetap enak. #RecookResepFridajoincoffee#CookpadXFrida Naila Azkadina -
Kue Clorot Kue Clorot
Kue Clorot adalah makan khas Purworejo. Ini pertama kalinya saya makan kue ini, enak sekali, rasanya manis legit.Resepnya gabungan dari resep Mba Anik dan Mba Farida Sulthan, jadi ada sedikit modifikasi dari bahan2nya. Resep aslinya disini.Resep Mba @AnikSulistyowati69 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16629334Resep Mba @faridaSulthan_0107 :https://cookpad.wasmer.app/id/r/16396413Dari resep ini saya dapat 12 buah. Agak tricky saat mengukus kue ini, krn harus ditegakkan cetakannya. Cetakannya dari daun pisang yg dibuat seperti kerucut. Harus benar2 rapat saat membentuk daunnya, karena adonannya cair, kalau tidak rapat pasti bocor.Punya saya masih belum terlalu bagus, tp rasanya enak sekali. Jadi abaikan saja bentuknya ya 😁.#Cocomtangpost_duotepung#Cooksnap_KueAnik#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#cookmembergenkpeda2_Farida#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#minggu42_GBA#bakerpad_glutenfree#bakerpad_community Erni0787
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar