Kue Clorot

Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah

Ikutan G A nya bunda fridajoincoffee siapa tahu ada rejeki nomplok walaupun tampilanya kue clorot ini ala maaak sederhana kali,tapi soal rasa gurih manis kenyal kenyil,baru pertama bikin ini lho dan langsung sikat habis sama orang rumah,kue clorot ini adalah jajanan khas daerah Purworejo Jateng, biasanya digulungnya pakai janur tapi pakai daun pisang juga sama saja enak
#RecookResepFridajoincoffee
#CookpadXFrida
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_Id
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#Minggu_ke27

Kue Clorot

19 orang berencana membuat resep ini

Ikutan G A nya bunda fridajoincoffee siapa tahu ada rejeki nomplok walaupun tampilanya kue clorot ini ala maaak sederhana kali,tapi soal rasa gurih manis kenyal kenyil,baru pertama bikin ini lho dan langsung sikat habis sama orang rumah,kue clorot ini adalah jajanan khas daerah Purworejo Jateng, biasanya digulungnya pakai janur tapi pakai daun pisang juga sama saja enak
#RecookResepFridajoincoffee
#CookpadXFrida
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#Cookpad_Id
#Cookpadcommunity_Purwokerto
#Minggu_ke27

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 125tepung beras
  2. 50 grtepung tapioka
  3. 175 grgula merah
  4. 400 mlsantan kental
  5. 1/4 sdtgaram
  6. 2 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahannya

  2. 2

    Dalam panci campur santan,gula,garam serta daun pandan rebus sampai gula larut dan mendidih angkat dinginkan

  3. 3

    Dalam baskom campur tepung beras dan tapioka lalu tuang adonan santan yg telah dingin sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai halus nggak ada yg bergerindil tuang semua sampai habis

  4. 4

    Buat wadah kerucut dg daun pisang,caranya ambil 1 lembar ukuran 25 x 10 lalu gulung kerucut mengikuti arah garis melintang daun(jangan membujur nanti robek) sematkan dg lidi.

  5. 5

    Tuang adonan ke dalam kerucut dalam posisi berdiri dan taruh dalam gelas anti panas dan kukus selama 20 menit angkat dan dinginkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Atun Mey
Atun Mey @cook_9336840
pada
Kradenan Sumpiuh Banyumas Jawa Tengah
Dari dulu hoby masak dan otak atik masakan makanya saya usaha di bidang makanan/ kuliner karena memasak bagi saya menyenangkan👍🍽 ditambah lagi ikutan comunitas padder masakanku jadi penuh warna..terima kasih Cookpad🙏semoga resep2 saya yg sangat sederhana dan bahan2 yg mudah didapat karena aku suka masakan yg simpel dan ngga ribed sama bumbu2 an.trima kasih buat yg sudah mem follow,mericook ,cookmark semoga bermanfaat dan berkah dan tentunya menambah wawasan saya dibidang kuliner.Thank you already follow meIG:@Atun Mey94
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa