Chicken Bulgogi

Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
Pasuruan, Jawa Timur

Selasa, 4 Oktober 2022

Aku #PilihMasak Chicken Bulgogi karena anak" suka sama menu" ala Drakor 😜 jadi dibikinin sendiri aja bulgoginya, menyesuaikan bahan yang ada dikulkas, yaitu ayam. Dan saus bulgoginya saya pake saus yang instan, jadi bikinnya pun ga pake lama 🤭 So pasti lahap maemnya anak" 😋

🌺 Cooksnap : @ummuayumi

#Resepalgis2022
#chickenBulgogi
#IdeMasakkuHariIni
#PilihMasak
#ApaIsiKulkasmu
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Pasuruan

Chicken Bulgogi

Selasa, 4 Oktober 2022

Aku #PilihMasak Chicken Bulgogi karena anak" suka sama menu" ala Drakor 😜 jadi dibikinin sendiri aja bulgoginya, menyesuaikan bahan yang ada dikulkas, yaitu ayam. Dan saus bulgoginya saya pake saus yang instan, jadi bikinnya pun ga pake lama 🤭 So pasti lahap maemnya anak" 😋

🌺 Cooksnap : @ummuayumi

#Resepalgis2022
#chickenBulgogi
#IdeMasakkuHariIni
#PilihMasak
#ApaIsiKulkasmu
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Pasuruan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grayam fillet, cuci bersih
  2. 1 buahwortel
  3. 1 batangdaun bawang
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1/2 buahbawang bombay
  6. 2 sdmmargarin untuk menumis
  7. 50 mlair
  8. Bumbu marinasi :
  9. 5 sdmsaus bulgogi (boleh pake merk apa saja)
  10. 2 sdmkecap asin
  11. 2 sdmkecap manis
  12. 1 sdmminyak wijen
  13. Secukupnyagaram dan gula (jika dirasa perlu)
  14. Taburan :
  15. Secukupnyawijen sangrai

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dàging ayam agak tipis memanjang (sesuai selera).

    Kupas wortel, lalu potong seperti batang korek api.

    Iris bawang bombay dan daun cawang,lalu cincang bawang putih.

  2. 2

    Campur daging ayam dengan bumbu marinasi dan bawang bombay. Aduk rata. Diamkan maksimal 30 menit dikulkas.

  3. 3

    Panaskan margarin, tumis bawang putih cincang sampai harum.

  4. 4

    Masukkan wortel, tumis sebentar, lalu masukkan daging ayam yang sudah dimarinasi, aduk rata. Masak ayam hingga daging ayam berubah warna, lalu tambahkan air. Masak sampai kuah mengental, koreksi rasa.

  5. 5

    Tambahkan irisan daun bawang, aduk rata, lalu angkat.

  6. 6

    Pindahkan kewadah saji, taburi dengan wijen sangrai. Siap disajikan.... So Yummy 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Titin Gisa
Titin Gisa @TitinGisa_
pada
Pasuruan, Jawa Timur
Saya ibu dua orang putri, tinggal didesa, kalau masak dan bikin kue suka yang simple dan sehat.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa