Perkedel Tahu Wortel

Rizky Hasanah
Rizky Hasanah @rizkyqki

Menu ini cocok banget untuk melengkapi isi piringmu. Cukup dengan bahan pangan simpel namun mengandung protein hewani dan nabati serta dilengkapi sayur. Irit biaya, komplit gizinya.🤤

Perkedel Tahu Wortel

29 orang berencana membuat resep ini

Menu ini cocok banget untuk melengkapi isi piringmu. Cukup dengan bahan pangan simpel namun mengandung protein hewani dan nabati serta dilengkapi sayur. Irit biaya, komplit gizinya.🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 potongtahu kecil
  2. 1 butirtelur
  3. 1 buahwortel kecil
  4. 1 sdmtepung terigu
  5. 1/2 sdtlada bubuk
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgaram
  8. daun bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Lumatkan tahu dengan garpu dan parut wortel.

    Bisa juga lumatkan kedua bahan dengan menggunakan blender.

  2. 2

    Gabungkan seluruh bahan dengan adonan tahu yang sudah dilumatkan.
    (tepung, telur, lada, garam, kaldu, bawang daun)

  3. 3

    Aduk-aduk hingga semua bahan tercampur merata.

  4. 4

    Koreksi rasa.
    Bila suka asin bisa menambahkan lagi garam atau kaldu.

  5. 5

    Bentuk adonan dan segera goreng diminyak panas.
    Gunakan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rizky Hasanah
Rizky Hasanah @rizkyqki
pada

Komentar

Resep Serupa