Rabu, 27 Oktober 2021 Setiap Rabu dan itu akhir bulan berarti saatnya padersay " goda team challenge".Nah pasangan saya kali ini adalah mba Afni @ummahhaaqa_11957985. kita lagi bikin pepes patin khas Banjar. nama grup kita "Ratu PaIS" artinya RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilISmakasih ya mbak sudah berkenalan jadi satu tim. Mba Afni ini rajin, baik hati dan selalu komunikatif. Seneng ya mba bisa sama-sama melakukan sesuatu yang sama dengan hobi kita. Suksès, sehat dan lancar semuanya buat mba Afni.Source : Mba Rina Sakhahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=5zzewPGYRu4Ztkjcuf9QAJTG&shared_at=1635293367#GodaTC_mengPepes#Goda_Paders#GodaTC_RatuPais#GodaTC_lilis_dapoertara#komunitaspaders

BismillahWaktu nya nge-GODA bareng komunitas paders. Kali ini team challenge berpasangan dengan mba @DapoerTara_8305039 mba kece yang multitalenta 🥰🥰. Makasih dah jadi partner ya mba 💝💝°RATU PAIS (RAcikan manTap yUmmii Pasangan Afni dan lilIS) sepakat membuat pepes ikan patin khas banjar. Hmmm. Yummy sedeepdepdep 🤤🤤°Source: @rinasakhahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11374405-paispepes-patin-khas-banjar?invite_token=RupnrouqTCdLYmSPt5rMJuvQ&shared_at=1633414371°#GoDaTC_MengPepes#GoDa_Paders#GoDaTC_RATUPAIS#GoDaTC_AfniNurRochmah#KomunitasPaders

Beberapa hari ini selalu kangen almarhumah mama, mungkin karena sudah dekat hari ulang tahun beliau.Ada satu olahan ikan yang pernah beliau buat dan ajarkan untukku, dan aku jadi sukaaaaa banget sama olahan ini, yess inilah pepes ikan patin khas banjar.. kalo aku sih harus patin yaa, karena bagian lemak patin ketika kena bumbu pepes ini tu jadinya mantap banget..Dimakan sama sambal terasi mangga paling nikmat menurutku, karena gurih, manis, asam menyatu di satu suapan.. yummy...#BALONchallenge#SuratUntukIbu#GenerasiAprontis#BamasakBaimbai#CintaIbu#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Borneo

Sudah lama sekali ga masak pais patin ini, saya dapat resep baru nya pas mama saya cerita pernah ngliat org yang jual di kasi minyak hbs goreng ikan 😆 pas d coba emng bnran enak ternyata#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityKalimantanselatan#SatuResepSatuPohon#MakananTradisional

Ada ikan patin, cuacanya mendung gerimis mengundang.. Enak diolah pais pinanya..Ada resep pais yang udah di simpan, pernah recook juga, cuma belum ada di post disini, lupaa 😅Cara cepat aja, langsung masak di wajan aja langsung, tetep endeus 😍😋😋

#Paispatin #patinbanjar #masakanbanjar #paispatinbanjar

Pepes adalah salah satu masakan khas Nusantara... Yang bisa kita temui di berbagai daerah dengan ciri khas masing-masing... Rasanya pun bervariasi, tinggal kita menyesuaikan saja dengan selera kita. Dan pepes adalah salah satu lauk yang belum pernah saya bikin sendiri sebelumnya ( kalau makan sering) hahaha. Karena ribet menurut saya🙊Nah berhubung tugas semarak Minggu ini adalah pepesan... Ide dari pemenang kocokan mba @violet . Akhirnya membuat saya "ternyata bisa" juga masak lauk ini... Pada umumnya pepes ini cenderung mengandung cabe alias pedas, tapi karena saya menyesuaikan keadaan dirumah yang ada duo bocils nya, jadi disini saya membuat versi tidak pedasnya, jadi saya buat bumbu tanpa cabe lalu saya beri cabe utuhan buat alternatif pedesnya...Nah dan sebenarnya acara semarak berlangsung hari Sabtu, tapi karena saya kemarin lupa posting, jadi saya menyusul hari ini 😆#Semarak_CintamuBukanPepesanKosong#SemarakClover#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#pejuanggoldenapron2#week43#cookpadcommunity_lampung

Sumber Resep : Mbak @netiyulias#wongkito_cooksnapneti#cookpadcommunity_palembang#cookpadcommunity_id

Bosan dengan olahan patin yang gitu-gitu aja? Yuk cobain pepes patin tapi cara ngolahnya dibakar.Enak banget lhooo Cookpaders! Pas di bakar, aroma dari sereh sama daun salamnya keluar.Kalau kita bisa memilih ikan patin yang masih segar dijamin gak bau lumpur atau amis. Jadi lembut banget dagingnya.Selamat mencoba!#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Jakarta

Kebetulan ada daun pisang dan punya stok ikan di kulkas. Jadi manfaatkan daun pisang itu, mari kita membuat pepes ikan ala Banjarmasin.#MasakanKalimantan

Masakan satu ini cukup sering dibuat mamaku dulu dan sampai sekarang ini jadi menu andalanku di rumah. Resep turun temurun dan rasanya yang khas Aceh, yaitu asam dan pedas juga harum rempah dari daun temurui, serai dan daun jeruk menambah nikmatnya menu ini disantap dengan nasi hangat.Ikannya bisa diganti sesuai selera yaaa... ^^