Sambal Tongkol Suwir Pedas

Bismillahirrahmanirrahim......
Alhamdulillah #mingguke35 di #PejuangGoldenBatikApron semoga bisa istiqomah hingga 18 minggu ke depan.
🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈🦈
Nah ini dia sambal tongkol suwir pedas, salah satu olahan ikan tongkol pindang (pindang cue), rasanya mantap pedas gurih dan nikmat..... Pecinta sambal wajib coba nih...😀
Warga rumah saya termasuk yang pencinta masakan pedas, jadi hari ini sengaja bikin stok sambal agak banyak, karena ada tugas negara di beberapa minggu ke depan..... Kalau sudah ada stok sambal gini berasa aman, karena di makan dengan nasi hangat, kerupuk, lalap dan ayam goreng aja, hubby dan kiddos udah anteng 😀
Ini bikin sambalnya ala bu @siswatyelfinbachtiar hanya ikannya sengaja tidak saya suwir halus, supaya pindang tongkolnya lebih berasa 🤭
Seperti sambal sebelumnya, sambal ini juga tahan 1 bulan jika di simpan di kulkas ya.... Lumayankan bunda bisa selonjoran sambil nonton Drakor, tanpa harus bolak balik ke dapur.... Ada yang mau ikutan kayak bunda ? 🤗😘
Yuuuk langsung intip resepnya 💕
Source: @siswatyelfinbachtiar
.
.
.
.
.
.
#MasakanBundaPashalenko
#PejuangGoldenBatikApron
#MasakanRumahan
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#DirumahAja
#CookpadCommunity_Kalbar
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadIndonesia
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan
- 2
Goreng ikan tongkol dengan api sedang sambil di tutup, hingga matang. Angkat dan tiriskan. Kemudian suwir-suwir. Sisihkan.
- 3
Goreng terpisah bawang merah dan bawang putih.
Goreng semua cabe.
Goreng tomat. Angkat. Dinginkan. - 4
Chopper kasar semua cabe.
Chopper halus bawang, tomat dan terasi.
- 5
Panaskan minyak goreng. Tumis bahan cabe, tambahkan daun jeruk, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga sambal tanak. Koreksi rasanya.
- 6
Masukan pindang tongkol yang sudah di suir-suir. Masak hingga bumbu meresap. Angkat. Dinginkan.
- 7
Simpan pada wadah yang kedap udara dan telah di sterilkan. Tutup rapat.
- 8
Gunakan sendok yang bersih dan kering saat akan menikmati sambal. Enak disantap dengan nasi panas.......😋
- 9
Barakallahu fiikum. Selamat mencoba dan happy cooking 🤗😘
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Sambal Ikan Pindang Tongkol Suwir Sambal Ikan Pindang Tongkol Suwir
Bismillah,setor resep ke 929hasil kursus online aneka sambal denganIbu @siswatyelfinbachtiar#CoDe23_KreasiCode#CoDe23_KreasiUdang#CookpadCommunity_Depok Aini mama 2N 2R -
Pindang Salem Suwir Sambal Rica Pindang Salem Suwir Sambal Rica
Buka buka kulkas ternyata ada stok Pindang Salem yang belum dimasak, cari cari resep ketemulah resep Tongkol Suwir Sambal Rica dari bunda @nella1414. Karena stok yang ada pindang Salem, jadilah Pindang Salem Suwir Sambal Rica ala saya TheresiAyu -
Sambal Tongkol Pete Sambal Tongkol Pete
Tukang sayur bawa pete yg mana kesukaan kami sekeluarga, karena dikulkas ada ikan pindang tongkol maka hari ini saya masak sambal tongkol pete. Bikin nagih makannya.... Bunda Bagus -
Sambal tongkol suwir Sambal tongkol suwir
Ikan tongkol pindang menurut saya mau dimasak dan dibumbui apa aja juga enak... *Doyanan saya.. hahaha.. digoreng dibalur telur aja, makan sama nasi panas dan sambel terasi bisa2 ngabisin 2 piring nasi wkwkwkwk..Naahh kalo yg skrg tongkol setelah digoreng coba saya suwir2 baru dibikin sambel, pedes sambelnya ngresep ke ikan tongkolnya...bisa kebayang kaan gimana nikmatnya makan sambel iniih...Lagian sambel ini bisa awet disimpan selama 3 hari di suhu ruang lhoo...#PejuangGoldenApron2#cookpad_community_depok Rochmah Fitriyani -
Tongkol Suwir Sambal Korek Tongkol Suwir Sambal Korek
Makan tongkol suwir sambal korek sama nasi panas aja udah sedap banget 😬Resepnya recook dari Bunda Ei 🙏🏻#PejuangGoldenApron3 Palestin -
Tongkol Suwir Sambal Korek Tongkol Suwir Sambal Korek
Cara lain menikmati tongkol suwir, mantap dan endheus lahSource @mamafathan#CookmemberGenkPeda2_Risa#GenkPejuangDapur#GenkPeda_Eksis#Cookpadcommunity_bali#PejuangGoldenBatikApron aniesaryono -
Tongkol Suwir Sambal Bawang Tongkol Suwir Sambal Bawang
Gak pernah bosan sama menu ini. Cuma ya itu bikin khilaf boros nasi. Untuk ikan sesuai selera saja. Sebelumnya saya sudah pernah posting Tongkol Suwir dengan sambal kosek. Kali ini pakai sambal bawang. Apapun sambalnya kembali ke selera masing-masing. Happy lunch . Nuuken Lekso -
Sambal tongkol suwir Sambal tongkol suwir
Jadi sambal tongkol suwir ini kalo ga habis bisa diangetin buat besoknya lg. Makin diangetin makin enak sih menurutku. Coba deh.. atik kusuman -
Sambal Tongkol Sambal Tongkol
Suka beli sambal tongkol botolan akhirnya nyoba bikin sendiri dengan browsing2 resepnya di youtube. Ini takaran bawang, cabe, dan ikannya sesuai selera ya bisa ditambahkan atau dikurangi. Kebetulan keluargaku suka banget ikan tongkol jadi ikannya dibanyakin, kalo untuk jualan mungkin setengah ekor saja cukup. Karena ikannya sudah asin jadi tidak ada penambahan garam.#berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_tangerang Avrilia Cahyani -
Sambal Tongkol Suwir Sambal Tongkol Suwir
Bismillahirrahmanirrahim....Diresep ini aslinya pake ikan tongkol segar yang dikukus. Aku pakai pindang tongkol. Harusnya pedas, aku skip cabe rawit karena belum boleh konsumsi pedas. Link asli bisa dilihat di tautan ini yahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/16409550Source: mbak @chendera93#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Malang#anies_kitchen anisatur raehan -
Pindang Tongkol Sambal Pecak Pindang Tongkol Sambal Pecak
Pindang tongkol ditambahkan sambal pecak.. widih... Mantab..... Enak banget...Yuks kita buat...#cookpad community bekasi tommy wiriadi putra -
Tongkol Suwir Sambal Terasi Tongkol Suwir Sambal Terasi
Tongkol masuk ke jajaran lauk ikan yang paling sering direquest suami, karena kami termasuk keluarga mager ribet kalo harus memilah duri ikan yang kecil kecil 😆Daaaan tongkol termasuk sedep luar biasa, walopun digoreng tanpa bumbu dia sudah gurih 😆jadi makin syedep kalo dibikin sambal atau lodeh yakaaaaan 😆Hari terakhir posbar #BagianLauk bareng temen temen #KetimuzMashaallah luar biasa keren, baru ditemuin di satu kelompok tapi berasa satu frekuensi 😆bareng bareng post resep #OlahanLaukTakBersisa#GenerasiAprontis#AntiMubazir#MasakSetiapBagian#CookpadCommunity_Malang Juwita permata sari
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar