Ceker pedas mercon

34 orang berencana membuat resep ini
Rini Alif
Rini Alif @Rini160595
Tanjung Tabalong, Kalimantan Selatan

Aduhh kesuskaan siapa ini pedas²
Kesukaan ku pribadi dulu yg utama ya🤭😂
Bumbunya medok sayy
Ini dijamin ngabisin nasi sepanci
Dicemilin juga enak banget

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

2 jam
4orang
  1. 20 buahceker ayam
  2. Jeruk nipis
  3. 6 lembardaun jeruk
  4. 2 batangserai
  5. Garam
  6. Gula
  7. Penyedap rasa
  8. Bumbu halus
  9. 1/2 buahbawang Bombay
  10. 8 butirbawang merah
  11. 5 siungbawang Bombay
  12. 3 cmlengkuas
  13. 2 cmkunyit
  14. 10 buahCabai keriting
  15. 30Cabai rawit

Cara Membuat

2 jam
  1. 1

    Cuci bersih ceker lalu rebus -+ 15 menit tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukan daun jeruk dan serai

  3. 3

    Masukan ceker yg sudah direbus tadi lalu garam gula & penyedap rasa aduk hingga merata

  4. 4

    Masukan Air lalu masak hingga air menyusut sambil di aduk aduk

  5. 5

    Koreksi rasa kalau sudah pas siap dihidangkan 🤤🤤🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rini Alif
Rini Alif @Rini160595
pada
Tanjung Tabalong, Kalimantan Selatan
cuma se orang ibu rumah tangga dengan 2 anak, hoby memasak dan berkreasi untuk anak² dan suami❤️❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya