Ikan asem asem kuah
Ayah sy dr SuLut. Jd kami skluarga suka skli dgn ikan. Berbgai olahan ikan kami suka. Salah satuny resep ini.. bumbuny pun lg2 cm irisan semua 😁😊😘
Ikan asem asem kuah
Ayah sy dr SuLut. Jd kami skluarga suka skli dgn ikan. Berbgai olahan ikan kami suka. Salah satuny resep ini.. bumbuny pun lg2 cm irisan semua 😁😊😘
Cara Membuat
- 1
Iris bawang merah+bawang putih+lmbok besar merah+lmbok besar ijo+cabe rawit+bawang prey/daun bawang.
- 2
Tumis smua bahan yg di iris tadi. Utk bawang prey/daun bawang yg ditumis separuhny dl, sisany dimasukan diproses terakhir ktika sdh matang.
- 3
Stelah harum tmbahkan garam+gula+merica secukupny+daun salam. Aduk hingga rata.
- 4
Masukan potongan tomat. Aduk2. Beri air sdkit saja. Lalu msukan irisan jagung manis(boleh jg berupa ptongan jagung).
- 5
Tmbahkan air secukupnya lalu masukan pot.blimbing+ikan. tunggu hingga agak mendidih. Taste rasa. Masukan sisa bawang prey/daun bawang.
- 6
Setelah mendidih dan ditaste kmbali..matikan kompor dan siap disajikan😘
- 7
Note: utk ikan bisa digoreng mamel dlu(tidak trlu kering) agar tidak hancur ketika dimasak. Dan untuk pengganti blimbing bs digunakan jeruk nipis ya..☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan mujaer kuah asem asem Ikan mujaer kuah asem asem
Ada sisa ikan gorengan dari pada bosan bikin fersi lain dan akhirnya memuaskan
-
Asem asem daging kuah Asem asem daging kuah
Judulnya ngarang..😂, resepnya share dr ibu2 sekolah, sembari ngg anak plg share resep..nambah koleksi resep..ini enak,.seger..😍 sy buatnya sedikit soalnya cm sy ma suami yg mkn..klo yg mo buat bny, d kira2 sendiri yah 😘
-
Udang kuah asem asem Udang kuah asem asem
karena aku suka makan yang berkuah, akhirnya ibuk nyoba bikin ini dan aku suka bangetttt sampe sekarang aku sering masak ini sendiri di kos.
-
Ikan Tenggiri Kuah Asem Asem Pedas Ikan Tenggiri Kuah Asem Asem Pedas
Bogor pagi ini dingin karena abis di guyur hujan... so pen banged bikin yang seger seger. Kebeneran ada stock ikan tenggiri jadi buatlah Ikan Tenggiri Kuah Asem Asem Pedas ini...Selamat mencoba semoga cocok resepnya...
-
Asem -asem kuah pindang Asem -asem kuah pindang
Gampang banget bikinnya, bumbunya tinggal Iris dan geprak saja. Enak banget ini, seger dan gurih. Sayur pendamping yg paling cocok adalah pelecing... Untuk resep pelecing scroll aja, banyak version dari cookpad saya 😂
-
-
Asem-asem daging kuah segar Asem-asem daging kuah segar
Stok daging kurban masih banyak. Saya mau coba bikin masakan berkuah yang segar. Ketemu resep asem-asem daging dari blog JTT (thanks mba Endang sudah sharing resepnya).Resep ini sudah mengalami berbagai modifikasi bumbu, takaran, dan cara pembuatan.Berhubung gak ada belimbing wulung, saya ganti pakai tomat hijau. Katanya, tomat hijau ini adalah pengganti yang pas untuk belimbing wulung walau rasanya memang gak seasam si belimbing wulung.Kalau mau lebih pedas silakan tambahkan irisan cabe rawit ya.
-
Ikan kembung kuah asam pedas / asem-asem pedas ikan kembung Ikan kembung kuah asam pedas / asem-asem pedas ikan kembung
Jangan liat tampilannya. Masya allah menurutku pribadi. Enak banget. Q tim jambal. Klo asem2 ini enaknya dijambal tanpa nasi.
-
Asem - Asem Tahu Kulit Kuah Kemangi Asem - Asem Tahu Kulit Kuah Kemangi
Bismillah...Tertarik dengan resep ini sepertinya seger bgt...nyoba masak ternyata beneran segeeerrr...berhubung anak2 ikutan maem cabe rawit d skip,ni resepnya dr Dapur Vy...matur suwun ya mbk Vy.
-
Asem asem tenggiri kuah kuning Asem asem tenggiri kuah kuning
Masakan ini segeeerr banget, gurihnya ikan tenggiri dipadu dengan kuah asem yang menyegarkan cocok disajikan menu sahur praktis dan cepat gak pake lama, sat set wat wet jadi deh...🤩 ikan tinggal dimasukkan dalam kuah rebus hingga matang tanpa digoreng dulu, bumbunya pun tinggal potong2 aja tanpa uleg menguleg heheIkan adalah salah satu makanan yang cukup mengenyangkan lebih lama dan menyehatkan jadi cocok sekali buat menu Sahur#RamadanCamp_Misi6
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar