Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
4 porsi
  1. 4 siungbawang putih
  2. 6 siungbawang merah
  3. secuiljahe, dan 1 biji kemiri
  4. 1 batangserai memarkan
  5. 200 gkelapa parut
  6. 1/2 sdtketumbar bubuk & kunyit bubuk
  7. 3 sdtgaram
  8. air untuk merebus
  9. 2daun salam
  10. lengkuas seikhlasnya

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Cuci ayam sampe bersih sisihkan

  2. 2

    Blnder bumbu halus (bawang putih, bawang merah, jahe, kemiri, lengkuas)

  3. 3

    Siapkan air masukan bumbu halus,jangan lupa kunyit dan ketumbar lalu ayam juga cemplungkan masukan daun salam alaikum dan sereh garam, rebus sampe empuk

  4. 4

    Kalo sudah empuk masukan kelapa parut, masak sbentar, laku angkat ayam (untuk di goreng)

  5. 5

    Sisa kelapa tinggal di sangrai saja smpai airnya tuntas dan kelapanya kering

  6. 6

    Untuk ayam tinggal goreng sajaa

  7. 7

    Selesaaaiii mudah bukan????
    terimakasih jangan lupa ucap alhamdulillah kalo sdh selese masak yaa supaya berkah hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nubha Al-bukhori
Nubha Al-bukhori @ummukhyarnadira
pada
Jl.turi Rt 03/007 Maos Lor Cilacap Jateng

Komentar

Novi Herawati
Novi Herawati @novia_82
Ayam gorengnya sangat menggoda. Terima kasih untuk inspirasinya ya ..

Resep Serupa