Cumi Bakar bumbu petai

Anisa Ayu Istiqomah
Anisa Ayu Istiqomah @anisacookingclub
Krian, Sidoarjo

Waktu itu lagi mau jenguk adek di pondok, ibuk uda pesen cumi di tukang sayur. Terus aq d suruh ngolah itu cumi.. akhirnua jadilaaahh cumi bakar bumbu petai, meskipun cuminya kurang "terbakar" karna pake happycall, jdi airnya keluar tp ketampung sama pan happy callnya. Bakarnya kurang maksimal deh. Dan alhamdulillah semua pada sukaaa... biasanya sukanya cumi hitam, tp yg ini juga sukaa..
Oiyaa,, ini lagi on process bikin macaroni schootel featuring kak novi, wait for the recipe yaa...

Cumi Bakar bumbu petai

4 orang berencana membuat resep ini

Waktu itu lagi mau jenguk adek di pondok, ibuk uda pesen cumi di tukang sayur. Terus aq d suruh ngolah itu cumi.. akhirnua jadilaaahh cumi bakar bumbu petai, meskipun cuminya kurang "terbakar" karna pake happycall, jdi airnya keluar tp ketampung sama pan happy callnya. Bakarnya kurang maksimal deh. Dan alhamdulillah semua pada sukaaa... biasanya sukanya cumi hitam, tp yg ini juga sukaa..
Oiyaa,, ini lagi on process bikin macaroni schootel featuring kak novi, wait for the recipe yaa...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 gramcumi yg udah bersih tintanya
  2. 2 buahpetai
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 buahcabai merah
  5. 8 buahcabai rawit / sesuai selera
  6. 1/2 sdtasam jawa
  7. 1 buahtomat besar
  8. 1 sdtterasi
  9. secukupnyagaram, saos tiram, gula
  10. secukupnyaminyak or mentega untuk menumis
  11. secukupnyaair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bakar cumi yg sudah dipotong sepanjang kurleb 1,5 cm, bakarnya sebentar aja ya, kurang dari 3 menit, biar ngga alot

  2. 2

    Haluskan bumbu kecuali cabai rawit

  3. 3

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan

  4. 4

    Masukkan petai yg udah d potong2

  5. 5

    Setelah bumbu n petai masak n harum, masukkan cumi, aduk sampai rata, tambahkan garam, gula, n saos tiram

  6. 6

    Siaapp d sajikaaann

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anisa Ayu Istiqomah
Anisa Ayu Istiqomah @anisacookingclub
pada
Krian, Sidoarjo
Memasak emang bikin happy, bisa bikin orang lain happy juga 😂🍔🍟🍙😍🙌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa