Kue Ketawa Wijen / Onde-Onde Ketawa

Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru

Hari-hari dengan cuaca sendu, mesti sediain cemilan.. Yang simpel karena mager kalo mesti mixer, ngoven, hihihi..

Resep asli :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/2933980

#PilihMasak
#MyEveryDay_Cookpad
#Bakerpad_Community
#Bakerpad_AnekaKudapan
#CookpadCommunity_Tangerang
#PejuangGoldenBatikApron
#GBAPekan38

Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
57 buah
  1. 500 gramtepung terigu
  2. 150 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 50 grammargarin
  5. 50 gramwijen
  6. 60 mLair
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. Secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kocok telur dan gula pasir menggunakan whisk hingga larut dan sedikit berbuih.

  2. 2

    Tambahkan tepung terigu, baking powder, margarin. Aduk dengan spatula/tangan. Beri air sedikit demi sedikit. Lalu bulatkan adonan kecil-kecil, sekitar 15 gram (saya jadi 57 buah).

  3. 3

    Basahkan wijen, tiriskan. Lalu gulingkan adonan ke dalam wijen, ratakan.

  4. 4

    Panaskan minyak yang banyak, goreng adonan dengan api kecil. Sekali balik saja agar wijen tidak rontok. Goreng hingga kecokelatan. Tiriskan.

  5. 5

    Kue Ketawa Wijen/ Onde onde ketawa siap dinikmati 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Hayati MS
Hayati MS @MamaBirru
pada
Seorang ibu dari 2 anak yang masih belajar masak dan punya PR dari dokter Gizi. Karena si sulung ABK (Retardasi mental/disabilitas intelektual & ADHD kombinasi) yang pola makannya pun diatur supaya tidak mengganggu terapinya.Kenal cookpad dari tahun 2015, tapi baru mulai nulis resep tanggal 31 Agustus 2021. Sejujurnya ga se-percaya diri itu buat nulis di cookpad 😅. Biasanya nulis dicatatan sendiri. Tapi repot juga kalau ada yg minta share resep. Lebih baik ditulis di cookpad & tinggal kasih link nya.Terima kasih yang udah mampir, yg udah recook, yg udah selalu memberi reaksi pada resep dan terima kasih teramat sangat utk yg kirim cooksnap, itu sangat berarti 😍😍😍 . Semoga resep yang saya tulis bisa bermanfaat. 💙
Lebih banyak

Komentar (14)

Resep Serupa