Sate lilit ikan dori
Buat sate lilit untuk pak suami yang baru pulang piket🥰 karna setiap pulang piket selalu tanya "masak apa hari ini?" Jadi terpacu buat masak makanan yang ga itu itu aja gitu hahaha
Sate lilit ikan dori
Buat sate lilit untuk pak suami yang baru pulang piket🥰 karna setiap pulang piket selalu tanya "masak apa hari ini?" Jadi terpacu buat masak makanan yang ga itu itu aja gitu hahaha
Cara Membuat
- 1
Blender/haluskan ikan dori
- 2
Sangrai kemiri dan kunyit
- 3
Blender cabai, bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri, terasi, ketumbar dan sereh
- 4
Tuang bumbu halus ke dalam satu wadah, kemudian tambahkan ikan dori yang sudah dihaluskan, kelapa parut dan aduk hingga rata
- 5
Kemudian tambahkan tepung terigu secara perlahan (sesuaikan dengan adonan hingga terlihat adonan dapat di lilit ke sereh)
- 6
Setelah terlihat sudah mudah di lilit tambahkan garam, dan penyedap ke dalam adonan. Tambahan daun bawang
- 7
Lilit adonan ke sereh (dengan ukuran sesuai selera) kalau saya sih tipis2 saja hehe karna lebih cruncy luar nya setelah di bakar
- 8
Setelah semua adonan selesai di lilit, kukus sate hingga terlihat matang kurang lebih 15 menit sambil di balik
- 9
Setelah selesai dikukus, sate bisa langsung dimakan atau bisa di bakar dahulu
- 10
Kalau saya lebih suka dibakar, agar seperti satai lilit bali
- 11
Selesai - hidangkan dengan sambal dabu2 atau sambal kecap. Selamat mencoba teman2 🥰
- 12
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sate Lilit Ikan Dori Sate Lilit Ikan Dori
Kalau biasanya cuma ditepungin, cobain deh fillet ikan dorinya dibuat sate lilit lezat menggugah selera. Kalau tidak punya stok ikan dori, sangat boleh diganti ikan jenis lainnya seperti tuna.Edisi rindu kuliner dari tanah kelahiran, Bali.Resep ini diadaptasi dari milik bunda Tri Astuti Pradnyadewi @cook_9962814.Terus terang ketika membuat sate lilit ini saya tidak menambahkan kelapa parut, lupa kenapanya (udah lama tersimpan di arsip). Tapi untuk resep yg saya share kali ini tetap saya tulis sesuai dgn sumbernya, yaitu dengan menambahkan kelapa parut.Selamat mencoba!#biasajadiluarbiasa#RamadanPilihMasak
-
Sate Lilit Ikan Dori Sate Lilit Ikan Dori
Anak dan suami kurang begitu suka ikan, harus cari akal supaya bentuk ikan lain dari biasanya....munculah ide ini karena kebetulan dapat kiriman ikan dori filet...😀
-
Sate Lilit Ikan Dori Sate Lilit Ikan Dori
Bumil lagi ngidam masakan ikan, siang minta salmon, malam minta dori crispy.. biar ga bosen ikan dori-nya disulap jadi sate lilit aja. Ditambah sambal matah favoritnya, biar tambah nafsu makan gak cuma ngemil snack mulu. Masih punya sisa kelapa parut juga, pas dipanggang.. beuuh, harumnya semriwing serumah bikin ngiler. Gak cuma bumil yg doyan, serumah juga gak nolak ini sih.. 😋#KelapaJadiApa#KreasiCode_Coconut#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok
-
Sate lilit ikan Sate lilit ikan
Punya ikan giling 1/2 kg, yang setengah dibuat bakso ikan lumayan buat persediaan (resep berikutnya ya..) Sisanya pengen coba masak resep baru. Intip-intip cookpad cari inspirasi, ketemu sate lilit. Modifikasi resep Yaya Rihaya.
-
sate lilit ikan sate lilit ikan
Lg kepengen sama sate lilit tp kalo di kota saya gak ada tuh bun ,, jd bikin sendiri deh bun
-
Sate lilit ikan Sate lilit ikan
Ketika adonan susah di lilitkan ke serai krn agak lembek, saya tambahkan 2 sdm kelapa parut dan akhirnya adonan dapat dengan mudah dililitkan.
-
Sate Lilit Ikan Sate Lilit Ikan
Lagi panen lele nih... bosen goreng2 kita olah saja buat sate lilit ala Bali... tapi disesuaikan dg selera masing2 ya.#markobar_ngiwakyuk#cookpadcommunity_semarang
-
Sate Lilit Ikan Sate Lilit Ikan
Tenggiri sangat enak dibuat berbagai olahan. Salah satunya sate lilit ikan ini.....uniknya tusuk sate menggunakan batang sereh....wangi...dipadukan dengan sambal matah 👍👍. Ada beberapa resep sate lilit tp di sini sy menggunakan resep dari ci @xander's kitchen dengan sedikit modif disesuaikan stok kulkas 😁.#pejuanggoldenapron3
Prisfan -
Sate lilit ikan tuna Sate lilit ikan tuna
Sate lilit ini pernah ku makan ketika jalan2 ke bali dan pengen nyoba sendiri buatnya#berburucelemekemas2019#resolusi2019#GoldenApronChallangeminggu_42#Cookpadcommunity_id#CookpadCommunity_borneo#CookpadCommunitymartspura
-
Sate Lilit Ikan Sate Lilit Ikan
Saya sering bgt makan sate lilit ikan ini di resto2 di Jkt, tapi rasanya kurang greget gmn gitu. Akhirnya pas ke Bali sama keluarga besar ketemu juga sate lilit ikan yg rasanya cocok di lidah kami n maknyusss abiisss. Tante challenge saya buat cari resep yg rasanya sama spt yg kita makan di Bali. Ketemu deh resep sate lilit chef Yuda Bustara, saya modif tambahin santan dari resep aslinya. Resep asli pakai ikan tenggiri n udang, saya pakai ikan dori aja. Ikan apapun yg dagingnya putih bisa dipakai misal gurame. Hasilnya? endesss..mirip sama sate yg kami makan di Bali ^^
-
Sate Lilit Ikan Sate Lilit Ikan
Sudah lama pengen bikin sate lilit. Pas banget salah satu pilihan menu #ArisanCokksnap #KomBes minggu ini dari Mba Laily adalah Sate Lilit Tuna..langsung eksekusi deehh.. 😄🤭Naahh.. Karena pesanan tuna via marketplacenya ternyata kosong, jadi pakai ikan yang ada di kulkas ajah yah.. Kebetulan ada stok ikan tengiri giling yg rencananya mo dibikin pempek tp mager mo bikinnya.. 🙈😁🤭Alhamdulillah semua suka..Sate Lilitnya enakk..ennddoolita.. mantull laahh pokoknya.. 😋🤤Makasih untuk resep sate lilitnya ya Mba Laily @kokibayi ..🙏😘🤗Yuukk.. Yang mau coba langsung cek resepnya yah.. 😉😁#CookSnapResep_Kokibayi#CookpadCommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar